ما هى استخدمات السيليلوز فى الصناعات الغذائيه ؟؟؟
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: ما هى استخدمات السيليلوز فى الصناعات الغذائيه ؟؟؟

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مبتدئ
    الجنس
    ذكر
    العمر
    50
    المشاركات
    23

    demand ما هى استخدمات السيليلوز فى الصناعات الغذائيه ؟؟؟


  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    الصورة الرمزية م- عمرو نجيب
     غير متصل  مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصرى مقيم بالخارج
    المهنة
    مدير بحوث وتطوير المنتجات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    832

    أكتب في البحث في جوجل cmc food هتلاقي كتير


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدير انتاج بمصنع اغذيه
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    3

    هى ماده تستخدم فى الصناعات الغذائيه اساس بغرض زياده كثافه القوام وينتشر استخدامها فى انتاج العصائر مع اتجاه منظمات الاغذيه الى ايقاف استخدامها مستقبلا


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بقسم علوم وتكنولوجيا الأغذية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    38
    المشاركات
    28

    السيليلوز له استخدامات كثيرة فى الصناعات الغذائية وأهم :
    1- الكربوكسى ميثيل سيليلوز ويستخدم كمادة رابطة وزيادة القوام فى العصائر ومعرف باسم (c m c).
    2-فى صناعة الأغشية القابلة للأكل مثل أغشية تعبئة السجق.

    الحياه مليئة بالحجارة فلا تتعثر بها بل إجمعها وابن بها سلما تصعد به نحو النجاح