ما هى استخدمات السيليلوز فى الصناعات الغذائيه ؟؟؟
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: ما هى استخدمات السيليلوز فى الصناعات الغذائيه ؟؟؟

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مبتدئ
    الجنس
    ذكر
    العمر
    47
    المشاركات
    23
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    demand ما هى استخدمات السيليلوز فى الصناعات الغذائيه ؟؟؟


  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    الصورة الرمزية م- عمرو نجيب
     غير متصل  مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصرى مقيم بالخارج
    المهنة
    مدير بحوث وتطوير المنتجات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    40
    المشاركات
    832
    أعجبتني مشاركتك (-)
    158

    أكتب في البحث في جوجل cmc food هتلاقي كتير


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدير انتاج بمصنع اغذيه
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    3
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    هى ماده تستخدم فى الصناعات الغذائيه اساس بغرض زياده كثافه القوام وينتشر استخدامها فى انتاج العصائر مع اتجاه منظمات الاغذيه الى ايقاف استخدامها مستقبلا


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بقسم علوم وتكنولوجيا الأغذية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    36
    المشاركات
    28
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    السيليلوز له استخدامات كثيرة فى الصناعات الغذائية وأهم :
    1- الكربوكسى ميثيل سيليلوز ويستخدم كمادة رابطة وزيادة القوام فى العصائر ومعرف باسم (c m c).
    2-فى صناعة الأغشية القابلة للأكل مثل أغشية تعبئة السجق.

    الحياه مليئة بالحجارة فلا تتعثر بها بل إجمعها وابن بها سلما تصعد به نحو النجاح