الليمون وفوائده
النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080
    أعجبتني مشاركتك (-)
    83

    الليمون وفوائده


    الفوائد الصحية لليمون


    فهي كثيرة ومتعددة ويعرف الجميع أن تلك الثمرة هى المصدر الرئيسي لفيتامين “ج” والذي يؤدي نقص حاجة الجسم منه إلى العديد من الأعراض مثل الشعور الدائم بالتعب والإرهاق وضعف المناعة وصعوبة التئآم الجروح والإصابة بالأمراض المعدية.
    الليمون أيضاً مصدر مهم جداً للكالسيوم وفيتامين “أ” ومضادات الأكسدة ويوصي به الأطباء للوقاية من أمراض كثيرة بدايةً من الإنفلوانزا حتى أمراض القلب والشرايين والسرطان .. أما العصير وهو مضاد جيد جداً للأكسدة وينصح به في حالات الإنفلونزا وضربات الشمس والحموضة وعسر الهضم .

    قشر الليمون ...
    قبل عصر ثمرة الليمون يمكن نزع القشرة بسهولة عن طريق سكين خاص أو مقشرة البطاطس والخضروات العادية .. توضع القشرة على ورق لا يمتص الماء حتى تجف ويمكن استخدامها بعد ذلك في الكريمات العطرية وحشو الكيك والمخبوزات بكافة أنواعها.

    القيمة الغذائية (لكل 100 جرام)



    الثمرة
    العصير
    سعر حراري
    20
    25
    بوتاسيوم (مجم)
    145
    141
    فيتامين "أ" (وحدة)
    30
    20
    فيتامين "ج" (مجم)
    77
    46










    مواضيع مشابهة:
    التعديل الأخير تم بواسطة amonaa ; 16-05-2007 الساعة 03:52 AM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    النرويج
    المهنة
    أعمل في شركة كيمياويات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    38
    المشاركات
    993
    أعجبتني مشاركتك (-)
    11

  3.  غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
تاريخ التسجيل
Feb 2007
الدولة
البحيرة - اسكندرية -مصر
المهنة
مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
الجنس
أنثى
المشاركات
2,080
أعجبتني مشاركتك (-)
83

مشاركة: الليمون وفوائده


شكرا اخى للمرور بصراحة لحد الان الليمون افضل انواع الاغذية المنتشرة على الاطلاق سهل تواجده وسهل استعماله فى اى منزل ولاغراض متعددة سبحان الخالق الوهاب

اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
May 2007
الدولة
مصر
المهنة
مهندس أنتاج
الجنس
ذكر
العمر
34
المشاركات
132
أعجبتني مشاركتك (-)
3

مشاركة: الليمون وفوائده


موضوع جميل و ننتظر المزيد و المزيد



"و ما أوتيتم من العلم ألا قليلا" صدق الله العظيم
اقتباس اقتباس

 غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
تاريخ التسجيل
Feb 2007
الدولة
البحيرة - اسكندرية -مصر
المهنة
مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
الجنس
أنثى
المشاركات
2,080
أعجبتني مشاركتك (-)
83

مشاركة: الليمون وفوائده


شكرا لك مازن للرد والمرور ..................تحياتى لكم

اقتباس اقتباس