•أســاسيــات انتـاج حيــوانـى
د. أحمـد جفون
-أساسيات فيزيولوجيا الحيوان
-الأستقرار الحرارى لجسم الحىوان
-تولد وفقدان الحرارة من جسم الحىوان
-تأثير البيئة على الحيوان
-نظم تربية ورعاية الحيوانات الزراعية
-حظائر الحيوانات
-الثروة الحيوانية فى السودان
•أســاسيات فيزيولوجيا الحيوان
•(Body fluid) سوايــل الجســـم
•أ/ المـاء الكلى فى الجسـم
•ب/ العوامل التى تؤثر على غرف سوايل الجسـم
•ج/ اتزان المــاء فى الجسـم
• الماء الكلى فى الجسـم
•يتكون الجسـم من
•60% مــاء
•18% بروتين
•15% دهــون
•7% عناصر معدنية
•1% > كاربوهيدريتات
•)Fluid compartments(غــرف سوايل الجسم
•المـاء الكلى فى الجسـم يتوزع على غرفتين
• 2/3 (intracellular) 1/ داخل الخلــية
•1/3 (Extracellular) 2/ خارج الخلية
•(ECF)
a/ interstitial fluid = 75% of (ECF) or 15% total body weight
b/ intravascular fluid (plasma) =25% of (ECF) or 5% of total body weight
c/ trans-cellular (synovial, pleural, pericardial, peritoneal and cerebrospinal fluid)
•ICF & ECF
ECF
أقــل حجـما أعلى أس هيدروجينى أكثر تركيز فى الصوديم , الكالسيوم, الكلور والبيكربونات
ICF
أكبر حجمـا ,أقل أس هيدروجينى, أكثر تركيز فى البوتاسيوم, المجنيزيوم , الفوسفيت , الكبريتيت و البروتين
•العوامل التى تؤثر غرف سوايل الجسم
•Osmosis
•Diffusion
•Sodium- potassium pump
•Starling ‘s forces
•Abnormalities of water balance
•Starling’s force
هنالك 4 قوى تتحكم فى حركة السوايل بين البلاذما والنسيج البينى(التبادل يحدث على مستوى الشعيرات)
1/ الضغط الهيدروستاتيكى عند الشعيرات (قوة ترشيح) من البلاذما الى النسيج البينى
35= mmHg
عند الشعيرات الشريانية
=15 mmHg عند الشعيرات الوريدية
•القوى
2/ الضغط الاذموذى فى الشعيرات (الضغط الاذموذى لبروتينات البلاذما) الألنيومين هو الأكبر أثرا
وهو عبارة عن اعادة امتصاص من النسيج البينى الى البلاذما
=25 mmHg
3/ الضغط الهيدروستاتيكى لسوايل النسيج البينى (عكس الترشيح)
4/ الضغط الأذموذى لسوايل النسيج البينى (عكس اعادة الامتصاص)
•محصلة الضغط
عند الشعيرات الشريانية
=35 -25 = 10 mmHg لصالح الترشيح
عند الشعيرات الوريدية
=15 – 25 = -10 mmHg لصالح اعادة الامتصاص

•Figure 20.7
•التحكم فى مـاء الجسـم
1/ التحكم فى شرب الماء (الية الظمأ)
مركز الظمأ فى الغدة تحت المهاد
هنالك 4 عوامل تثير الظمأ
1/ Angiotensin II
2/Hypertonicity
3/ Hypovolemia
4/ hypotension
•التحكم فى مـاء الجسـم
2/ التحكم فى فقد المـاء
1/ renal function
2/ Aldosterone
يفرز تحت تأثير
1/ hyperkalemia
2/ highlevel of ACTH

•Water Steady State
Amount Ingested = Amount Eliminated


مواضيع مشابهة: