فيتامين E و A هامين جدا للجسم وللعمليات الايضية فى الجسم ولكن هل تعلم انه قاتل ايضا يساعد فيتامين E فى العمليات الايضية للهرمونات والانزيمات فى الخلايا وكذلك فيتامين A له اهمية للرؤية وشبكية العين والهرمونات كذلك وكذلك النمو ولكن تلك الفيتامينات لها ضرر قاتل فى الاكثار منها وخصوصا للمدخنين حيث انها ترتبط بمادة البنزو ( أ ) بيرين فى الدخان والتى تعمل على نقص فيتامينA ومكونه مواد تساعد على تكون وزيادة سرطان الرئة وكذلك بعض انواع سرطان البروستاتا .
كذلك الاكثار من اللون الاصفر او درجاته؟( البيتا كاروتين مسمى أو بروفيتامين أ proviatmin A (أو ما قبل فيتامين أ) لأنه يتحول إلى ريتينول retinol في الجسم) فى الاغذية يسبب مرض الكاروتودرما CAROTODERMA وذلك من زيادة نسبة الكاروتين فى الدم يؤدى الى زيادة فيتامين A وذلك يؤدى الى اصفرار فى الجلد وتقشير له وبزيادة المفرطة يحدث نقص فى امتصاص الفيتامينات الاخرى وتحوله الى مركب سام للجسم
مشكورة أختي على هذا النصح بارك الله فيك وجزاك الله عنا كل خير.
بالفعل أختي إن كمية الفيتامينات المتناولة والموجودة في الجسم حساسة جدا وأثرها كبير, فإن أي زيادة عن كمية أو نسبة معينة أو نقص عنها يؤدي لظهور أعراض مرضية سرعان ما تتحول إلى أمراض مزمنة. وهذا الكلام بشكل عام عن الفيتامينات وبشكل خاص عن مجموعة الفيتامينات الذوابة بالدهون, أما فيتامين C مثلا فإن زيادته ليست ضارة, لأن عملية استقلاب الكميات الزائدة منه في الجسم لا ينتج عنها أي مواد ضارة, كتلك التي تحدث عنها الأخت الفاضلة أمونة عند استقلاب الكميات الزائدة من فيتامين A , E في الجسم.
مشكورة أختي على طرح الموضوع والنقاش فيه.
جزاك الله عنا كل خير
شكرا اخوانى للمرور ونقاش الموضوع وشكرا اخى خالد للتعليق المفيد فعلا موضوعات الفيتامينات اصبحت الان خطر للمستهلك فانه يرى انه ليتمتع بصحة جيده يتناول الكثير والمركز من الفيتامينات والتى اصبحت متوفرة بصورة كبيرة فيحدث له التسمم والسبب مجهول بالنسبة له وكذلك الاخوه المدخنين الذين يقتلون انفسهم بالدخان اصبح الغذاء هو الاخر خطر عليهم ...............فنرجو من الله العافية والرحمة
شكرا اخوانى للمرور ونقاش الموضوع وشكرا اخى خالد للتعليق المفيد فعلا موضوعات الفيتامينات اصبحت الان خطر للمستهلك فانه يرى انه ليتمتع بصحة جيده يتناول الكثير والمركز من الفيتامينات والتى اصبحت متوفرة بصورة كبيرة فيحدث له التسمم والسبب مجهول بالنسبة له وكذلك الاخوه المدخنين الذين يقتلون انفسهم بالدخان اصبح الغذاء هو الاخر خطر عليهم ...............فنرجو من الله العافية والرحمة
اقتباس
