السلام عليكم
هذا قطاف جديد يوم 5/2
السلام عليكم
هذا قطاف جديد يوم 5/2
لا اله الا الله
الاخ مؤيــد
بعد قــراءة كل ماذكر بهــذا الموضــوع
لا يســعني إلا ان ادعــو لكم بالتوفيــق
وان يبــارك لك الله بكل مســاعيك الرائعـــه
السلام عليكم ورحمة الله
كان يعجبني الاخوة في موسوعة زراعة المشروم وخصوصا الاخ معتز باشا والاخ شيتاكي ان يعطو ارائهم في الموضوع وكان لدي سؤال لهم ..
هو لم بعض الرؤوس تبقى صغيرة لا تكبر وتصفر وتنتهي ...؟؟
هل هناك مواد يتم رشها لاجل تحسين وزيادة الانتاج ؟؟
لماذا تتجه الحبات للسواد اسرع من التي في السوق رغم انني احفضها في ثلاجة جيدة ؟؟
وشكرا
السلام عليكم جميعا ولقد أخجلتني يا اخ مؤيد لكن علمنا يبقى متواضع مع ما قدم في هذه الموسوعة وبالنسبة لعملك وإنتاجك فأنت جدير بالاحترام والتقدير
بالنسبة لبقاء الثمار صغيرة وتصفر الموضوع يعود للاسباب التاليه والله اعلم
لا اتوقع وجود مواد لتحسين الانتاج المهم محتوى البيئة من النيتروجين
- قلة رطوبة خاصة في بداية ظهور الرؤوس
- وجود تيار هواء سريع وجاف
- فقر البيئة بالنيتروجين
وبالنسبة لسواد الحبات من الممكن
- كثرة تداول الثمار قبل التغليف
- وجود رطوبة زائدة على سطح الثمار قبل التغليف ناتجة عن ترطيب غرفة الزراعة قبل القطف لذا ينصح بوقف الترطيب قبل القطف بحيث لا تتجاوز 80 % نسبة الرطوبة
- الصنف له دور في القوة والنشاط حيث السلالة لعا تاثير على قدرته على الحفظ والتخزين والله الموفق
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيد1978
السلام عليكم ورحمة الله
المشكلة تتلخص في الآتي:
- انت بتزرع بتقاوي منتجة بطريقة محلية بدون اختيار للسلالات فانت غير متأكد من صفات السلالة .
- اذا كانت السلالة جيدة (تقاوي مستوردة او منتجة بمركز بحوث) وظهر عندك نفس الاعراض - مبادئ الثمار تصفر وتموت صغيرة- فهذا يدل على نقص اكسجين (وده باين من استطالة الساق) او نقص نيتروجين في البيئة او تيار هواء شديد.
- الشركات العالمية لا يرشون اي مواد لكن يزراعوا سلالات عالية الانتاج مع توفير بيئة غنية بالعناصر الغذائية تساعد السلالة على اظهار امكانيتها العالية للانتاج.
- التقاوي المستوردة عبارة عن تهجين بين سلالات مختلفة للحصول على سلالات انتاجيتها عالية وبالتالي عندما تأخذ جزء من الثمار وتعمل منه تقاوي تحدث انعزالات كثيرة (انت وحظك) بعكس المحاري لا تحدث به هذه الانعزالات الخاصة بالاجاريكس.
- تفتح الثمار دليل على مشكلة بالري حيث ان زيادة الري او قلته تؤدي الى تفتح الثمار في اي حجم كانت.
- تغير لون الثمار قد يكون راجع الى سوء تداول الثمار او ان سلالتك لا تتحمل ظروف التخزين- من اهم صفات انتخاب السلالات الاجنبية تحمل النقل والتخزين بجانب الانتاج الجيد.
- وتاني بأكد على ضرورة بسترة البيئة ثم المحافظة على درجة الحرارة 45-55 لمدة 7 ايام """دة مفتاح الانتاج""". وطبعا بيئة بها عناصر غذائية بمستوى جيد.
انت ماشي كويس جدا جدا لكن مش هتبقى خبير الا بالتعلم من التجارب والاخطاء - صدقني انا جربت سنين.
تمنياتي بالتوفيق واعذرني اذا كنت اتأخرت في الرد
السلام عليكم
اشكر اخوتي الاعزاء على ارائهم القيمة في توجيه العمل نحو الافضل
اخي الاستاذ معتز شكرا على المداخلة ....
اخي الاستاذ شيتاكي شكرا على المداخلة .....
لدى تجربتي طعم الفطر الذي انتجته وجدته الذ بكثير من الذي في السوق لهذ اندفع تفكيري باتجاه انه الشركات المنتجة قد تكن تعطي اسمدة مثلا لزيادة الانتاج وهذا الذي يؤدي لتغير الطعم !!!!!
اخوتي الاعزاء لدي سؤال حول تجاربكم الشخصية كم بلغ انتاج المتر المربع ؟ , وباي سمك تضعون البيئة ؟؟؟؟؟
ماذا تستخدمون في التغطية وخصوصا ان البيتموس مرتفع سعره ؟؟؟؟
وشكرا لكم وجزاكم الله خيرا
-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 09:56 AM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 09:51 AM --||-----
بارك الله فيكي وجزاكي الله خيرا
مرحبا
انا من شمال العراق ارغب بانشاء مزرعة لانتاج الفطر
ارجو المساعدة
اخ مؤيد
هل بامكانك تجهيزي بابواغ الفطر الاجاريكس وشكرا
انا من شمال العراق
السلام عليكم
من الممكن ان نكون جارين يا اخي !!!!
عموما انتاجي للابواغ محدود لانه انتج فقط للتجارب الخاصة عموما اذا انتقلت للطور التجاري سيكون لدي وفرة من الابواغ وساقوم بتجهيزك باذن الله ..
د. عدي في كلية الزراعة ينتج تقاوى الفطر المحاري بسعر مناسب 4000 دينار للكيلو. هذا رقمه 009647903265841
السلام عليكم اخوتي الاعزاء
الاخ مؤيد والاخ العاني تحياتي لكم في العراق هناك مشاريع كبيرة لانتاج الفطر في محافظة الانبار وبغداد وديالى وكربلاء والنجف وهناك مشروع كبير لانتاج الفطر ومختبر لانتاج البذور تابع الى وزارة الزراعة وقد زود هذا المختبر كثير من المزارعين ببذور الفطر بنوعيه الابيض والاستوائي وهناك نشاط كبير في هذا المجال ولمزيد من المعلومات اعطيكم الاميل الخاص بي علماً اني اعمل في هذا المجال منذ 20 عاماً في وزارة الزراعة
-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 08:34 PM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 08:24 PM --||-----
الاميل الخاص بي للاستفسار حول اي شئ خاص بانتاج الفطر في العراق a_ka333[at] yahoo.com
-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 01:08 AM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 08:34 PM --||-----
الا خ العزيز مؤيد
رقم الهاتف 07709430360 علما نحن في الان بصدد اقامة جمعية وطنية لمنتجي الفطر في العراق تابعة لنقابة المهندسين الزراعين بعد اخذ الموافقات من النقابة
لقد قرات الكثير عن زراعة الفطر واحب ان اكون مزرعه خاصه بي ولكن معلوماتي نظريه فقط ارجو المساعده في كيفية الحصول على التقاوي وما افضل نوع يمكن زراعته في العراق ارجو الرد مع التقدير
-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 12:33 AM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 12:24 AM --||-----
الاخ مويد نابرك لك النتائج الطيبه التي وصلت اليها ارجو افادتي عن اقرب مكان يمكنني ان احصل على تقاوي الفطر منه ونوع الفطر الذي يمكنني زراعته مع تحياتي
اخي العزيز لماذا لا تحاول الاتصال بالاخ احمد كريم ....
بالنسبة لي قمت بانتاج التقاوي بنفسي ....
وشكرا
موضوع رائع عاشت ايدك............................... ................................... ......................
اقتباس