خلطه خاصه للدجاج المشوي
النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: خلطه خاصه للدجاج المشوي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي - صناعات غذائية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    59
    المشاركات
    45
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    new خلطه خاصه للدجاج المشوي


    اليكم هذا الخلطه التجاريه التي تستخدم في تتبيل الدجاج المشوي وهي على النحو التالي
    1. ا كغم بهار دجاج
    2. ا كغم بهار ستيك
    3. 1/2 كغم ثوم مطحون
    4. 1/2 كغم عمبه
    5. 1/2 كغم فلفل احمر
    6. 200 غم ملح ليمون
    7. 1/2 كغرم مراق دجاج جاف
    8. 200 غم هيل مطحون
    9. 200 غم فلفل حار
    10. 200 غم بهار عادي
    11. 1 لتر عصير ليمون
    12. 1 لتر خل
    13. ا لتر ماء
    14. 2 كاس شاي زيت زيتون
    يخلط الجميع في وعاء كبير ويغمر الدجاج المراد شويه لمده لا تقل عن ساعه ثم يكون جازا للشوي وصحتين وعافيه

    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    51
    المشاركات
    869
    أعجبتني مشاركتك (-)
    40

    جوعتناااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااا ياراجل

    الزراعه فن وبراعه

  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي - صناعات غذائية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    59
    المشاركات
    45
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    هذه الخلطه يمكن ان تسخدم بشكل تجاري للذين يبعون الدجاج المقطع الجاز للمشاؤي


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    الأردن
    المهنة
    مهندس إنتاج
    الجنس
    ذكر
    العمر
    40
    المشاركات
    380
    أعجبتني مشاركتك (-)
    11

    بسم الله الرحمن الرحيم

    شكرا أخي العزيز أبو النسيم على هذا الموضوع بارك الله فيك وفي إنتظار المزيد

    كل الإحترام والتقدير إلك

    ( وما أوتيتم من العلم إلا قليلا )

  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الدولة
    السعودية
    المهنة
    طالبة جامعيه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    203
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    خلطه لذيذ جدا جزيت خيرا عليها نحن بانتظار المزيد والجديد


  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس صناعات غذائية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    38
    المشاركات
    17
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    ما المقصود ب العمبه هل من تفسير

    التعديل الأخير تم بواسطة rosa damascena ; 01-11-2009 الساعة 03:01 PM سبب آخر: استخدم العربية الفصحى و ابتعد عن اللغة العامية

  8. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي - صناعات غذائية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    59
    المشاركات
    45
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    العمبه هي عباره عن خلطه بهارات مضاف اليها قشر المانجا والحلبه والكركم والخل والفلفل الاحمر
    وهي الخلطه الصفراء التي تضاف على الشاورما في محلات بيع الشورما سيد عمر
    وشكرا الك


  9. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    egypt
    المهنة
    طالبه دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    17
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    فعلا خلطه شكلها هتكون رهيبه و جوعتنا فعلا يا بشمهندس بس فيه حاجات غريبه من البهار ده مش عارفها بصراحه بس تسلم على الموضوع و الخلطه الحلوه طبعا