سؤال حول تصنيع المقرمشات
النتائج 1 إلى 12 من 12

الموضوع: سؤال حول تصنيع المقرمشات

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    الجيزة
    المهنة
    مدرس
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    18

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    6october
    المهنة
    نائب مديرانتاج
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    4

    السلام عليكم بالنسبه لصناعة السناكس والكرسب هى عمليه بتعتمد على الضغط والحراره وتتم عن طريق extroder وهى ماكينة تصنيع الاسناكس والعمليه الانتاجيه ذات فكره سهله ولكنها تحتاج الى تفكير جيد لانها تتطلب دائما حسن التصرف مع الماكينه ومعطيات التشغيل التى تسمى بالبراميتر وعلى فكره هذه العمليه ليست فيها تسويه او خبيز اطلاقا هذه فكره بسيطه جدا وفى حالة اى استفسار انا فى الخدمه


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    الجيزة
    المهنة
    مدرس
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    18

    جزاء الله خيرا على المعلومه
    ارجو التوضيح اكتر لانه كيف وبدون قلى فى الزيت
    ارجو التوضيح اكتر وياريت صور


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    syria
    المهنة
    صناعات غذائية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    71
    المشاركات
    16

    سلامات يطحن الزرة مثل البرغل الناعم ويوضع باخل مكنة تشبه حقن البلاستيك
    او مكنة فرم الحم ويكون محيطها سخان حراري كهربائي ومن الامام اي المخرج حسب قطر المنتج ويوج شفرة الية للتقطيع لطول الذي تريد adnan_tv[at]mktoob.com


  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    طنطا
    المهنة
    مبيعات
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    16

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
    انا اريد فتح مصنع سناكس وعندى جميع التفاصيل ولكن الخامات مثل الذرة المجروشة والمادة التى تضاف على الذرة
    لا ارعف مكانهما واريد احد يساعدنى فى معرفة الطريق الى هذة الخامات
    ولكم جزيل الشكر



  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    lwv
    المهنة
    مهندس زراعي جديد
    الجنس
    ذكر
    العمر
    39
    المشاركات
    2

    انا مهندس ورئيس قسم التصنيع بشركه شهيره جدا في تصنيع المقرمشات المملحه (الاسناكس)


    تصنيع السناكس من اسهل ما يمكن من حيث التقنيه فهو يعتمد علي الماكينه بشكل كبير ولكن هو سهل ممتنع
    الي عاوز اي معلومات مفصله عن عملية التصنيع او الخامات المستخدمه وطرق الحصول عليها برجاء مراجعتي علي الايميل الخاص بي


    مع تحياتي
    م/محمود الجيشي


  8. #7
    الصورة الرمزية م- عمرو نجيب
     غير متصل  مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصرى مقيم بالخارج
    المهنة
    مدير بحوث وتطوير المنتجات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    832

    مضحكة بس عملية والله








    يامين يلايمنى ع المكنتين دول هاخد ترخيص ع المنشية وحط جمبهم طقم حمص شام وبليلة و10 كراسي وأشغل عندي الواد بلية وأعمل علية معلم والله أعمل ملاين ولا غربة ولا شحططة وسيبك من الهاسب و البروسس كنترول وجع الراس الي أتعلمناة الي مبيأكلش عيش حاف


  9. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصري مقيم بالسعودية
    المهنة
    استشاري تصنيع غذائي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2,481

    والله ياعمرو الماكينة الاولي جميلة جدا ومشروع ممتاز وكل واكل الناس اما الماكينة التانية تنفع مع الحاوي وليس الانتاج شكرا علي هذا الفيديو


  10. #9
    الصورة الرمزية م- عمرو نجيب
     غير متصل  مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصرى مقيم بالخارج
    المهنة
    مدير بحوث وتطوير المنتجات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    832

    يا هندسة لما الواحد بيروح مطعم صيني الطباخ بيعمل بهلوان قدامة حاجة زي دي لو الواحد خدلة بترينة إن شالة في حارة العيد هيكسب دهب .............هههههههههههههههههههههه ههههههه بس انا اللي مجنني انهم شغالين علي اساس علمي شايف البارميتر الي في الكانون انا متخيل اللي بيبيع درة مشوي في اليابان بيحط قدامة عداد جيجر


  11. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدير مبيعات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    1

    important


    السلام عليكم
    انا اريد عمل مشروع تصنيع السناكس واريد معرفه سعر خط الانتاج لو ممكن اى زميل يساعدنى اكون شاكر له


  12. #11
    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    الدولة
    مصر
    المهنة
    صاحب مصنه اتعبئه العصائر واللوليتا
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    5

    ممكن دراسه جدوى لمشروع اسناكس يعنى طن ااذره ينتج كميه اد ايه من السناكس


  13. #12
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    الدولة
    مصر
    المهنة
    اعمال حرة
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    13

    يا ريت توضيح اكثر لان هناك من قال انه بيستخدم فيه زيت درجة خامسة وهو ضار جدا بالانسان