طبق اليوم 11 - قطع التوست مع الدجاج!!
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طبق اليوم 11 - قطع التوست مع الدجاج!!

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    الاردن
    المهنة
    تسويق منجات البحر الميت-- ومكملات غذائيه ماليزيه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,489

    finger-up طبق اليوم 11 - قطع التوست مع الدجاج!!



    قطع التوست بالدجاج
    المكونات

    1 صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
    1 علبة متوسطة الحجم مشروم مقطع
    1 علبة قيمر أو كوب كريمة
    1 علبة جبن صغير الحجم
    بصلة متوسطة مفرومة
    كيس توست فرنسي
    بهارات، كمون ، فلفل أسود، ملح حسب الرغبة



    الطريقة

    يحمر البصل في زيت خفيف حتى يشقر لونه.
    يضاف إليه الدجاج المسلوق ويقلب الجميع معاً.
    نيضاف إليه المشروم ويقلب معا على نار هادئة وتوضع قطعة معدنية تحت القدر حتى لا يحترق.
    يلين الخليط بقليل من ماء المشروم (1/2 فنجان).
    لعمل خلطة الكريمة: يخلط القيمر أو الكريمة مع الجبن معاً جيداً.
    بعد ربع ساعة من تجانس الخليط توضع علية خلطة الكريمة.
    يترك الخليط لمدة ربع ساعة على نار جداً هادئة ثم يطفئ
    .
    تقطع أطراف التوست وتوضع قطع التوست في فرن متوسط الحرارة لمدة 10دقائق (نار من الأعلى) خفيفة جداً.
    تخرج قطع التوست من الفرن ويضاف إليها الخليط وترش بالموزيريلا وتدخل الفرن مرة أخرى نار من الأعلى إلى أن
    تشقر لون الجبنة

    وتقدم وبالهناء والشفاء.

    يا ترى ممكن من الاخوات حنان وروزا ان يلاقوا صور لهلطبق.





    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    kingdome of saudi arabi K.S.A
    المهنة
    college student
    الجنس
    ذكر
    العمر
    47
    المشاركات
    2,595


    ممممممممممممم شمية الريحه هذا طبقي المفضل

    شكر آ نسرين


    soulplants
    me on
    Flickr
    http://www.flickr.com/photos/78053510[at]N05/

  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    موظف
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    729

    طبعا الزباين رايحين يكثرو يوم بعد يوم ...
    طيب و الله مشروع زي الفل ... و انا رايح امسك لكم قسم المشتروات و الحسابات كمان ايه رايكم .


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    م
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    44

    ماشاء الله

    جزاكى الله كل خير يا اختنا الفاضلة

    وكل عام وحضرتك بصحة وسلامة

    تقبلى تقديرى