الزراعة العضوية - الصفحة 3
صفحة 3 من 5 الأولىالأولى 12345 الأخيرةالأخيرة
النتائج 31 إلى 45 من 64
  1. #31
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    مصر المنصورة
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    36
    المشاركات
    388
    أعجبتني مشاركتك (-)
    165

    مشاركة: الزراعة العضوية


    سلامى للجميع بالنسبة لموضوع زراعة خضراوات عضوية
    فالتكلفة تكون اقل من المزارع الغير عضوية نظرا لاستخدام الاسمدة المعدنية والمبيدات الحشرية الخ
    ام المزارع العضوية فل تستخدم هذة المركبات ولكن كل مايضاف سماد يعرف بالكمبوست وحضرتك تقوم بانتاجة فى المزرعة ام المكافحة فتكون عضوية عن طريق استخدام مركبات طبيعية للمكافحة كالزيوت العضوية والكبريت الزراعى وايضا تستخدم الاسمدة العضوية كالفوسفورين والبوتاسين
    ام المشكلة الرئيسية فى انتاج محصول عضوى هى فى ضعف الانتاج فى البداية وايضا مشكلة التسويق فالمستهلك العربى متفرقش معاة عضوى والا غيرة المهم يكون المنتج ارخص
    ام الجو مفيش اى تاثير فالزراعة العضوية مثل الزراعية المعدنية ولكن الفرق فى التسميد والمكافحة


  2.    إعلانات جوجل




  3. #32
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    العراق
    المهنة
    طالب
    الجنس
    ذكر
    العمر
    27
    المشاركات
    3
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: الزراعة العضوية


    السلام عليكم كيفك اخي محمد الحسيني
    اود اسالك عن الارض المالحة التي بها حصى قليل هل استصلاحها يكون بازالة الحصى والاكيف
    مع الشكر الجزيل وارجوا الرد بسرعة


  4. #33
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    دبي
    المهنة
    كمبيوتر
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    75
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    مشاركة: الزراعة العضوية


    السلام عليكم اخي محمد الحسيني كيف الحال
    تكلمت اخي عن الكمبوست والزراعه بالاسمدة العضوية واجزلت في العطاء فجعلة الله في ميزان حسناتك ولكن لم تتحدث عن المبيدات الحشرية إلا القليل فارجو ان تتعمق اكثر في موضوع المبيدات الحشرية وهل بالامكان استخدام المواد العضويه الموجودة بين الايدي لاستخدامة كمبيدات
    ولكم جزيل الشكر


  5. #34
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    أول شركة مصرية رائدة في مجالEM
    الجنس
    ذكر
    العمر
    42
    المشاركات
    35
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: الزراعة العضوية


    هل سمعتم بتكنولوجيا الكائنات الدقيقة النافعة او Em

    تستخدم في اخراج سماد عضوي متميز نوعاً .... وجودة واثراً ....


  6. #35
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    Agronomist
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    734
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    hurry-up مفهوم الزراعه العضويه


    كلمة عضوية في الكيمياء هو علم من فروعها ويقصد به المركبات المكونة منالكربون والتي أصلها نباتي أو حيواني . ومنها ماهو موجود بالطبيعة أو ما يصنع . والمواد العضوية كالطعام والبلاستيك والنفط وغيرها من المواد التي عند إحتراقها تعطينا كربونا أسود . ويقال أن الأطعمة بتعريضها للإشعاعات القاتلة للجراثيم المسببة للتسمم قد حمت الإنسان منه ولايعرف آثارها علي صحة الإنسان بعد . غير المبيدات الحشرية التي تقتل الحشرات النافعة والضارة معا.ولاتعتبر اللطعمة المعالجة إشعاعيا أطعمة عضوية . عبارة طعام عضوي (organic food) ليست بالضرورة أنه لم يستعمل كيماويات في إنتاجه أو أنه خال منها أو من الملوثات الجينية .ووضع عبارة طعام عضوي هي لترويج المنتج وليس تأكيدا علي سلامته . ورغم هذا يزداد حجم التصدير لهذه الأطعمة العضوية ويزداد الإقبال عليها عالميا .رغم أن معظم الدول المنتجة لهذه الأطعمة تخفي بعض الحقائق وتسمح مؤخرا بختم شهادات علي عبواتها لتؤكد بأنها عضوية لترويجها .إلا أن بالمكسيك نجد أن تلوث محصول الذرة بها بالمواد الجينية أصبح مشكلة تهدد إنتاج الذرة هناك . فلقد أعلنت وزارة البيئة المكسيكية أن حقول الذرة في ولايتي بيبلا وأوكزاكا تحولت إلي مزارع تنتج الذرة المعدلة وراثيا .هذا ما أعلنته مجلة (تينشر) مؤخرا . وكان الإنسان والحيوان يأكلان من الطبيعة طعامهما ويلقيان بفضلاتهما في الأرض كما أن الحيوانات بعدما تموت تتحلل أجسامها. وهاتان آليتان كانتا متبعتان لتسمبد الأرض وتغذيتها بالعناصروالمواد العضوية . وبنفس الطريقة كانت النباتات تنمو وتموت وتتحلل أنسجتها فوق التربة. ومن خلال هذه الدورة الحياتية للكائنات الحية كانت تتم الزراعة التقليدية والطبيعية . ولما بدأت الزراعة الدورية كانت الأرض تغل محاصيلها لعدة سنوات. ولما تقفر وتنضب مواردها .كان الإنسانيتجه لأرض جديدة ليزرعها . لكنه عندما إكتشف الأسمدة العضوية والكيميائية الصناعية إستخدمها لتحسين إنتاجية التربة ومضاعفة محاصيلها من نفس قطعة الأرض. فأصبحت الأسمدة الكيماوية أسهل وأرخص من الأسمدة الطبيعية .إلا أنها تعرض التربة للتجريف والتعرية .مما جعل العالم يطالب بالعودة للزراعة التقليدية بالمخصبات الطبيعية . لكن هل نضمن أخلاقيات المنتجين وتقيدهم بوسائل الزراعة العضوية وأساليبها ؟ .لأن المشكلة طيفية الحصول علي البذور القديمة قبل تهجينها والتي لم تعالج من قبل أو تغير صفاتها الوراثية . لكن الخبراء لاحل أمامهم سوي الوصاية بإستعمال البذور بعد غسيلها جيدا بالماء . وتوجد بعض الشركات التي لديها بذور طبيعية لم تعالج من قبل .لكن المعايير التي تتطلبها إنتاجية المحاصيل العضوية يصعب تطبيقها بصرامة عليها . ولايمكن القول أن منتجاتخا 100%أطعمة عضوية. فصناعة المواد الغذائية العضوية رغم هذا تزداد مبيعاتها السنوية بمعدل 20% لهذا السبب . لكن الخوف من تسلل جينات غريبة لمحاصيلها أصبح مقلقا للعلماء . لكنه إحتمال وارد وقوعه ولايمكن تفاديه أو تجنبه بسهولة ولاسيما من الكائنات المهجنة وراثيا . لأن الزراعة العضوية للنباتات رغم عزلها في مناطق منعزلة لاتعفيها من تجنب الحشرات والطيور والهواء. لأن الجينات المهندسة وراثيا في النباتات والحيوانات يمكن إنتقالها للأنواع الأخري . فلقد وجد العلماء في ألمانيا أن الجينات في البذور الزيتية المعدلة وراثيا قد إنتقلت للحشائش من نفس عائلتها مما جعلها تقاوم مبيد الحشائش glufosinate الواسع المدي . ووجدوا أن هذا الجين المقاوم للمبيد يمكن إنتقاله للمحاصيل المجاورة . حقيقة الزراعة العضوية ممنوع استعمال الكيماويات بشتي أنواعها في جميع مراحل نموها إلا أنها لاتخلو تماما من التعرض لها عن غير قصد لأنه لايوجد حواجز طبيعية تمنع من وصولها إلي المزارع العضوية سواء من المياه المستخدمة للري أو الهواء . إلا أنها رغم هذا لاتضر بالبيئة . لأن الزراعة المكثفة بالمبيدات تستنزف التربة وتبيد الكائنات الحية والحشرات بها . كما تقضي علي الطيوروتدمر بيئة الحيوانات التي تعيش قربها . وقد تتسرب هذه الكيماويات عبر التربة للمياه الجوفية . وهذه الزراعة العضوية بدون مبيدات تزيد الحياة البرية وأنواع الطيور والفراشات مما يجعلها تحافظ علي التنوع الحيوي للكائنات الحية في بيئاتها. مما يحقق التوازن البيئي مع تحسين نوعية التربة . كما أن كثرة الإقبال علي شراء هذه المنتجات العضوية الغذائية يزيد من تدعيم هذه الزراعة المتنامية .ولتحويل الأراضي الزراعية للزراعة العضوية يستغرق سنتين علي الأقل لتطهيرها من المبيدات والكيماويات . لكن ستصبح الأرض عقيمة بدون الأسمدة الصناعية. لهذايلجا المزارعون لزراعة نباتات تنتج مواد نيتروجينية لتغذية التربة ومن بينها نبات البرسيم. وقد تقل محصولية الأرض 50% بزراعتها بالطرق الطبيعية . لهذا فإن إرتفاع أسعارها يمكن أن يغطي تكاليفها وبحقق ربحية معقولة فيها . وقد تدعمها الحكومات . واللحوم العضوية من المواشي التي سترعي في مراع مفتوحة . ستكون مفتولة العضلات لأنها ستتحرك سعيا وراء الكلأ . وسيكون طعم عروقها ألذ. وبها قليل من الماء .


    التعديل الأخير تم بواسطة mloshm ; 30-05-2007 الساعة 07:51 AM

  7. #36
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    Agronomist
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    734
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    مشاركة: مفهوم الزراعه العضويه


    الأطعمة العضوية
    (الطبيعية الخالية من الملوثات)organic foods) ) : كان الإنسان والحيوان يأكلان من الطبيعة طعامهما ويلقيان بفضلاتهما فيالأرض كما أن الحيوانات بعدما تموت تتحلل أجسامها وهاتان آليتان كانت تسمد الأرض وتغذيها بالعناصروالمواد العضوية . وبنفس الطريقة كانت النباتات تنمو وتموت وتتحلل أنسجتها فوق التربة. ومن خلال هذه الدورة الحياتية للكائنات الحية كانت تتم الزرعة التقليدية والطبيعية . ولما بدأت الزراعة كانت الأرض تغل محاصيلها لعدة سنوات ولما تقفر يتجه الإنسان لأرض جديدة ليزرعها . لكنه عندما إكتشف الأسمدة السمدة العضوية والكيميائية فاستخدمها لتحسين إنتاجية التربة ومضاعفة محاصيلها من نفس قطعة الأرض. فأصبحت الأسمدة الكيماوية أسهل وأرخص من الأسمدة الطبيعية .إلا أنها تعرض التربة للتجريف والتعرية .مما جعل العالم يطالب بالعودة للزراعة التقليدية بالمخصبات الطبيعية . لكن هل نضمن أخلاقيات المنتجين وتقيدهم بوسائل الزراعة العضوية وأساليبها .لكن المشكلة الحصول علي البذور القديمة قبل تهجينها والتي لم تعالج من قبل أو تغير صفاتها الوراثية . لكن الخبراء لاحل أمامهم سوي الوصاية بإستعمال البذور بعد غسيلها جيدا بالماء . وتوجد بعض الشركات التي لديها بذور طبيعية لم تعالج من قبل .لكن المعايير التي تتطلبها إنتاجية المحاصيل العضوية يصعب تطبيقها بصرامة. ولايمكن القول أنها 100%أطمة عضوية . ورغم هذا يقال في أمريكا أن إنتاج أطغمة عضوية يزداد معدل إنتاجها 20% سنويا .
    والأطعمة العضوية (الطبيعية الخالية من الملوثات)organic foods) ) التي تصر علي أن أطعمتها محمية من أي تلوث أو أي صفات وراثية أدخلت عليها . لأن لهم مزارعهم الخاصة ومحطات تسمين الماشية والدواجن وكلها في محميات طبيعية .وظهر مصطلح (GMOs)الذي معناه كائنات معدلة وراثيا .فهل هذه التقنية ستنقذنا من المجاعات وستنتج طعاما يسد رمق البلايين ؟. أوهل تعتبر مقامرة كبري بصحة البشر ؟ .


    قال الله تعالى ( إنما المؤمنون أخوة ) وقال النبي صلى الله عليه وسلم ( مثل المؤمنين في توادهم وتراحمهم وتعاطفهم كمثل الجسد الواحد إذا اشتكى منه عضو تداعى له سائر الجسد بالحمى السهر )
    (المؤمن للمؤمن كالبنيان يشد بعضه بعضاً وشبك بين اصابعه )

  8. #37
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    خلف اسوار المدينه
    المهنة
    ..
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    36
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: مفهوم الزراعه العضويه


    ليست الزراعة الطبيعية او التقليدية هي الجميلة فحسب بل كل شيء نرجع فيه الى طبيعتنا سيكون حتماً اجمل وافضل ..


    .
    .
    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم "ما من مسلم يغرس غرسا أو يزرع زرعا فيأكل منه طير أو انسان أو بهيمة الا كان له به صدقة "

    رواه البخاري

    .
    .

  9. #38
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    Agronomist
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    734
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    hurry-up notes


    السوال المطروح ما هى فكرة عمل هزة المركبات الحيوية

    الفكرة بسيطة انة عن طريق المركبات الحيوية السابقة فانها تقوم بتثبت الازوت والفوسفور والبوتاسيوم والموجود فى الاراضى المصرية بكمية كبيرة لايمكن استفادة النبات منها فعن طريق تلك المركبات تقوم بتحويل العناصر من صورة معقدة الى صورة سهلة يمكن للنبات الاستغادة منها
    اشكرك محمد علي توضيحك وبس عايز اقول حاجه يعني لاحظتها واسف علشان كدة ماتاخذني اخي التسميد الحيوي ليس مركبات حيويه ولكن هو عبارة عن microbial inoculantes لقاحات ميكروبيه لسلالات strains ذو كفاءة عاليه في soloblization اي ذوبان العنصر الموجود في صورة غير ذائبه او غير صالحه no avilable or no soluble وتحويله convert الي to صوررة صالحه available form بالنسبه للنبات يقدر يمتصها
    النقطه التانيه عزيزي المركبات لا تثبت NO fixation
    الميكروبات هي التي تثبت العنصر
    وطبعا التثبيت بيبقي للنتروجين فقط مثلBNF
    BIOLOGICAL NITROGEN FIXATION
    اي تثبيت النتروجين حيويا
    والتثبيت في 3 انواع SYMBIOTIC
    NON SYMBIOTIC
    SEMI SYMBIOTIC
    عن طريق ميكروبات SPECIFIC متخصصه مثل
    AZOTOBACTER
    AZOSPRILLIUM
    RHIZOBIUM
    الحاجه التانيه البوتاسيوم.. كل عنصر من العناصر الفوسفور او البوتاسيوم او النتروجين
    يعني مثلا يقولك حدث تثبيت للفوسفور يعني ياعزيزي اتحد مثلا مع ca اصبح من مركب ذائب الي مركب غير ذائب وليس البكتريا ثبتته هذا كلام مش صحيح
    اما البوتاسيوم فعندما يحدث له FIXED اي حدوث تثبيت بين طبقات المعدن ليس البكتريا بتثبته
    اما النتروجين يعني تثبت N ATMOSPHERIC الهواء الجوي وتحوله لنتروجين يستطيع النبات امتصاصه
    فالبكتريا تقوم بتحويل العنصر الموجود في صورة غير صالحه للنبات عشان يمتصه الي صورة يستطيع النبات ان يمتصها
    اللي هي ذائبه SOLUBLE UP TAKE
    يامحمد الازو بكترين والفوسفرين والميكروبين لقاحات ميكروبيه وليست مركبات حيويه ولو لاحظت اسمها يدل علي السلاله مثلا الازوبكترين من AZOTOPACTER
    وهكذا الباقي فطبعا كل دة يقصد به التسميد الحيوي او الاسمدة الحيويه BIOFERTILIZATIONوليس مركبات حيويه BIO CHEMICAL COMPOUND
    المركبات الحيويه دة فيلم تاني كبير اوي
    يعني مثلا الارز مايتحمل الماء ذو الملوحه العاليه يضاف ليه احماض امينيه تجعله عندة القدرة ليتحمل الملوحه وبالتالي يمتص الماء والعناصر بكل سهوله
    فاتمني يعني تكون مداخلتي في محلها وممكن تتاكد بنفسك في قسم الميكروبيولجي
    الدارس SOIL MICROBIOLGY


    التعديل الأخير تم بواسطة mloshm ; 15-08-2007 الساعة 10:16 AM

  10. #39
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    جامعى
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    139
    أعجبتني مشاركتك (-)
    11

    مشاركة: الزراعة العضوية


    تفسيرات و توضيحات جيدة يا باشمهندس أحمد جزاك الله خيراً
    إلى السادة المهتمين بالزراعة العضوية فهو موضوع كبير و ليس من السهل لأن يتم جعل المزرعة عضوية فهذا يتوقف على أشياء عديدة منها أولاً عمل تحليل شامل للمزرعة و معرفة CV تاريخ المزرعة و بعد ذلك إختيار نوعية المحاصيل و أصنافها و تحديد نوعية التسميد الملائم و المبيدات الممنوعة و المسموحة و أنواع التسميد المعدنى و أشياء عديدة من هذا القبيل و هناك العديد من مراكز التفشيش و إصدار الشهادات المعنمدة فى جمهورية مصر العربية مثل مركز الزراعة العضوية فى مصر (يسرى هاشم) و المركز المصرى للزراعة العضوية (يوسف حمدى) و الشركة الألمانية لضمان جودة منتجات الزراعة العضوية و الحيوية و مركز منطقة المتوسط للتفتيش و منح الشهادات للمنتجات الزراعية و كلها مراكز معتمدة

    هناك كتاب رائع لأستاذنا الدكتور / عبد المنعم الجلا عن الزراعة العضوية الأسس و قواعد الإنتاج و المميزات يجب على كل من يرغب فى معرفة الزراعة العضوية إقتناؤه

    و الله الموفق و الهادى إلى سواء السبيل

    التعديل الأخير تم بواسطة د / أحمد إبراهيم ; 06-06-2007 الساعة 10:57 AM

  11. #40
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    أول شركة مصرية رائدة في مجالEM
    الجنس
    ذكر
    العمر
    42
    المشاركات
    35
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: الزراعة العضوية


    لاازال اريد ان اعرف رأي الاساتذة المختصين المحترمين عن مادة EM أو الكائنات الدقيقة النافعة والتي تعتمد على استراتيجية التعايش والازدهار بين نوع معين من انواع الباكتريا ... لتعطي دوراً حيوياً ...


  12. #41
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    3
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: الزراعة العضوية


    يا اخى محمد السماد العضوى حسب قانون الزراعة العضوية EEC2092/91يقول ان السماد العضوى غير مصرح فيه بالنترات او السوبر فوسفات ولكن تستخدم الصخور الطبيعية مثل الروك فوسفات او الفلسبار او اى مواد اخرى غير ضارة بالانسان وتكون من اصل طبيعى اى اصل المادة نفسها وهكذا يتم تحلل هذه المادة عن طريق عملية الكمر وانتاج مايسمى بالكمبوست او السماد المكمور وهذا غير ضار على الاطلاق بالانسان

    واسف على المداخلة


  13. #42
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى وطالب ماجستير
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    144
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    مشاركة: الزراعة العضوية


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    وايضا لا يكتفى القانون بان تكون المخصبات طبيعية فحسب ولكن يشترط ان تكون غير سريعة الذوبان فمثلا ملح شيلى على الرغم من انه ملح نترات طبيعى وغير مصنع الا انه غير مسموح باستخدامة لانه سريع الذوبان

    ولست مع الاخ محمد فى ان تكاليف المزرعة العضوية تكون اقل من تكاليف المزرعة الغير عضوية
    حيث ان المزرعة العضوية تستخدم مبيدات حيوية او مكافحة حيوية تكون مرتفعة الثمن عن المواد الكيماوية كما انها تحتاج عمالة مدربة على تنفيذ هذا النظام

    اما بالنسبة لعدم تفرقة المستهلك العربى بين المنتج العضوى والغير عضوى فأصبح الان فى الاونه الخيره فئة من الناس تعرف جيدا فوائد المنتج العضوى ولكن يجب ان يكون يحمل علامه معترف بها دوليا ان هذا المنتج عضوى والا لن يستطيع تسويقه على انه عضوى


  14. #43
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    Agronomist
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    734
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    hurry-up مشاركة: الزراعة العضوية


  15. #44
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى وطالب ماجستير
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    144
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    مشاركة: الزراعة العضوية


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    لم تكن هذه المشاركة إلا من عضو متميز مشكور المهندس mloshm وجزاك الله عنا خير


  16. #45
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    إستشارى نظم الادارة
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    4
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: الزراعة العضوية


    ما هى القوانين التى تحكم الزراعة العضوية فى مصر وكيفية تسجيل مزرعتك على انها مزرعة عضوية وبالتالى ارتفاع نسب التصدير اضافة الى ارتفاع السعر مقارنة بالزراعات العادية
    كما ارجو منكم القاء الضوء على الممارسات الزراعية الجيدة (اليوربجاب)
    وشكراً
    أيمن الشرقاوى


  17.    إعلانات جوجل




صفحة 3 من 5 الأولىالأولى 12345 الأخيرةالأخيرة