السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني الاعزاء ارجو منكم افادتي بالكميات المناسبة لاستخدام المنفحة التالية الموجودة في الصورة
والزمن المناسب للتجبن
للحليب (اللبن) الطبيعي
وللبن البودرة ولكم فائق احترامي
وماهي افضل طريقة لحفظ الجبن الابيض لاطول مدة وماهي المدة من غير ان تتغير الطعمة والهيئة
استخدم ملح وماء في التلاجة لكن الجبنة بتشكل على سطحها مادة لزجة وهذا يضر بهيكلية الجبنة وتصبح غير متماسكة مع الوقت ارجو الافادة
بالنسبة للمنفحة الموجودة بالصور من مصدر تركي لم اجدد سواها هنا الرجاء افادتي
مواضيع مشابهة: