السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكتشفت اليوم أن هناك أربعة أنواع من الزعتر في بلدي
هناك الزعتر الذي يشبه الشبت وأعتقد أن هذا أيضا لا يستخدم في اﻷكل ولا أدري لماذا سموه زعترا لا تسألوني
وزعتر الشار أو الزعتر الجبلي أو كما يسميه أصحاب المشاتل الزعتر السوري وعلميا يسمى coleus forskoshlii
وهذا لا يستخدم في الطعام واستخداماته طبيه ولا أدري لماذا سموه زعترا أصلا وورقه مشرشر وفاتح وكبير
والزعتر البري وهو ال thyme
وزعتر اﻷوريجانو أو origanum syricaum وهو ما يستخدم في الدقة الفلسطينية ذو أوراق خضراء غامقة ملمسها كالقطيفة
ويسمونه بالزعتر العادي أو البستاني لانه يزرع في الحديقة وهذا نقلا عن أحد المواقع .
https://www.instagram.com/p/Bg_K9T1BPq2/
بالنسبة لي هذه كانت معلومات جديدة وغريبة كنت أعتقد أن كل أنواع الزعتر واحدة
ترى لماذا سموها كلها اسما واحدا )زعتر ( رغم الاختلاف في الطعم والشكل والاستخدام بينما الاجانب اختارو لكل شيء اسم
مالم أعرفه ماذا يقصدون بالزعتر البلدي ؟ وماهو الزعتر اللبناني ؟ كلها مسميات ستصيبني بالجنون
ترى ماهي أسماء وأنواع الزعتر عندكم ؟
https://t.me/GardeningLovers/322
مواضيع مشابهة:
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lo2lo2a82
