السلام عليكم
عساكم بخير
دوم تكونو بخير يا رب
طبعاّ انا عضو جديد بالمنتدى
وانا فى عندى مشكله وحابب تساعدونى
المشكله انو انا بدى اعمل مصنع عصائر تقليدى يعنى عصير مو طبيعى
والامكانيه متفورة عندى والحمد لله
بس انا بواجه مشكله
بدى اعرف المقادير لكل لتر ماء
من مواد الحافظه او ما يلزم
المواد هيه
1) حمض الستريك
2) درجه غليان الماء
3)كم ملى جرام من E202
4) كم ملى جرام من E211
5)كم ملى جرام من E160a
6) النكهه الصبغه كم ملى جرام على التر
7) السكر كم ملى جرام على التر
8) فيتامين c كم ملى جرام على التر
9) مكسبات قوم كم ملى جرام على التر
وارجو من لديه المساعدة ان يساعدنى
وتحياتى الكم من القلب
محمد الماسي
دمتم بخير
مواضيع مشابهة: