كمية محلول السكري باللتر (( حجم ))
قيمة المواد الصلبة الذائبة brix
تركيز السكر الطبعيي 100 % - 98%.(( يجب مراعاة الرطوبة بالسكر ))
(( حجم المحلول *قيمة المواد الصلبة الذائبة للمحلول )) / تركيز المواد الصلبة = الناتج مقسوما علي وزن الكيس للسكر
مواضيع مشابهة: