السلام عليكم...
انا اصنع صلصة تتبيل خاصة بي و اريد ان اسوقها بشكل تجاري .
ولذالك اخترت نوعية التغليف من البلاستيك .
واريد ان اعرف نوع المادة الحافظة لكل من الصلصتين.
مع العلم اني استخدم كلا من الخل.والليمون.والتوابل.والملح كمكونات اساسية .
بالاظافة الى بعض الحشاءش الخظراء الطازجة والغير مطهية.
وجزاكم الله خيرا.
مواضيع مشابهة: