السلام عليكم
يسعدني ان اتناول التحدث عن النبات البامياء رغم انه نبات عادي جدا الا انه من اكثر الخضراوات فائدة واليكم اطوار النمو من خلال المجموعة الصورية التالية ارجو ان اكون قد افدتكم وشكرا
مواضيع مشابهة:
السلام عليكم
يسعدني ان اتناول التحدث عن النبات البامياء رغم انه نبات عادي جدا الا انه من اكثر الخضراوات فائدة واليكم اطوار النمو من خلال المجموعة الصورية التالية ارجو ان اكون قد افدتكم وشكرا
مواضيع مشابهة:
الباميا من محاصيل الخضر الصيفيه المفضله
ويفضل زراعه البذرة على خطوط بمسافات 20: 25 سم والرى بعد زراعة البذرة مباشرة وتبدء البذة فى الانبات وتسمد بالنترات وبعد النبات بفترة تبدائ النباتات بالاستطاله حتى طول مترين واكثر وربما اقل ثم تبداء بالازهار ازهار صفراء ثم تبداء قرون الباميه بالظهور ويجب جمع الباميه يوميا او كل يومين حسب الحجم المراد جمعه ويراعى ارتداء جوانتى عند الجمع ويوجد منها الباميا البلدى وهى خضراء صغيره والنوع المستورد وهو اطول
السلام عليكم
ايف نان لا اعرف ماهى الباميا هل هى نوع من الفلفل او هى فلفل عرفونى بها كثرا
شكر لكما
اقصد اسف انا
التعديل الأخير تم بواسطة aouniat ; 09-05-2007 الساعة 09:06 PM
ماهي البمياء انا لا اعرفها هل هي من انوا الكوسة
سلام عليكم
البامية ليست فلفل وليست نوع من الكوسة بل هو نبات البامية نوع من الخضر اسمة الانجليزى okra واحيانا يطلق علية ladies fingers
فهل عرفتها؟؟؟؟؟
{الَّذِي جَعَلَ لَكُم مِّنَ الشَّجَرِ الْأَخْضَرِ نَاراً فَإِذَا أَنتُم مِّنْهُ تُوقِدُونَ }يس80 قدم كل مالديك ، أبدع في مواضيعك, ولا يغرك فهمك ، ولا يهينك جهلك ، ولا تنتظر شكر أحد ، بل أشكر الله
نشأت الباميا في إفريقيا الاستوائية وبدأت زراعتها في الشرق الأوسط والهند منذ فترة طويلة، وفي القرن التاسع عشر الميلادي شوهدت نباتات البامية البرية على ضفاف النيل الأبيض في السودان. هذا وقد تم إدخال البامية للمرة الأولى إلى أوروبا بواسطة فاتحي الأندلس المسلمين. وقد وصف العالم أبو العباس النباتي، أحد مواطني سيفيل، وصف نبات البامية وصفاً دقيقاً في عام 1216 للميلاد. وبمجرد اكتشاف العالم الجديد (الأمريكتين) رحلت البامية فيمن رحل إلى هناك وعرفت في البرازيل في عام 1658 للميلاد. وتوجد الآن عدة أصناف محلية من البامية في جنوب الولايات المتحدة، حيث تتمتع بشعبية كبيرة هناك، كما توجد أصناف كثيرة منها في إفريقيا وحول حوض البحر الأبيض المتوسط.
وتنقَّل النوع الثاني من رتبة (المالفيسي)، المسمى (بالروزيل)، في الاتجاه المعاكس للبامية، فقد انتقل من جزر الهند الغربية إلى إفريقيا ثم إلى الهند والصين ثم بقية القارة الآسيوية.
* زراعتها:
تبذر البامية في الربيع وتروى يومياً وترش بالمبيدات كل أسبوعين وفي الصيف تنقل النباتات إلى البيت الزجاجي ويبدأ جمع الثمار، ويحتاج نبات البامية لتربة غنية رطبة ومكشوفة، وتتوزع نباتات البامية في كل مكان من المنطقة المدارية.
يمكن جمع قرنات البامية وهي صغيرة طرية وذلك حتى يمكن إعطاء فرص لنمو قرنات أخرى ستتكون بعدها. ومن أهداف ذلك أيضاً فإن بقاء القرنات لفترة طويلة على النبات فإنها تصبح قاسية القوام وحينها لا تصلح للأكل.
* حفظ الباميا:
إذا كانت هناك وفرة في كمية البامية فيمكن تقطيع القرنات إلى أجزاء صغيرة وتجفيفها وحفظها في أوعية زجاجية محكمة القفل أو طحنها إلى بودرة بعد التجفيف ثم تخزينها ويمكن تخزين الثمار جافة كاملة كشرائح أو مسحوق كما يمكن حفظها معلبة أو مخللة. وقبل عملية التخزين يجب انتخاب الثمار الصغيرة الطازجة الخضراء السليمة من العيوب. ويجب أن تكون درجة حرارة التخزين في حدود 7 إلى 10 درجات مئوية (الثلاجة).
قيمتها الغذائية:
تحتوي القرنات الصغيرة على بعض البروتين (1.6 إلى 2.2%) وبعض الكاربوهيدرات وفيتامينات «أ» و«ج» مع قليل من فيتامينات «ب» ولكنها تكون مصدراً جيداً للكالسيوم والفسفور والحديد.
أما الأوراق فتحتوي على نسب أعلى من تلك العناصر (يصل البروتين فيها إلى نسبة 2.7%) كما أنها تحتوي على كميات كبيرة نسبياً من (الرايبوفلافين) (فيتامين ب2»). والبذور غنية بالبروتين والدهون مع بعض النشا وهي عالية المحتوى من البوتاسيوم والكالسيوم والفسفور. أما زيت البذور فيتكون من حامض الأوليك (45%) وحامض اللينوليك (20%) والمتبقي أحماض دهنية مشبعة
شكرا للموضوع المفيد وجزاكم الله خير
السلام عليكم
احب ان استفسر عن امكانية زراعة اليامية بواسطة البيوت المحمية( الغير مطورة- مجرد بلاستيكي -استخدمتها في زراعه الطماطم والخيار سابقا)
حيث ارغب في تجربة زراعة البامية، املا منكم الرد باستفاضة.
هل يمكن زراعة الباميا بواسطة البيوت المحمية؟
ماهو الوقت المناسب للبدء في زراعة البامية؟
ما هي افضل انواع البذور المناسبة او كيف يمكن معرفة اجود انواع البذور؟
ما هي الخطوات اللازمة لاعداد الارض؟
ماهي خطوات زراعة البامية وصولا الى الانتاج؟
ماهو البرنامج المناسب للتسميد؟
كم المدة بين زراعة بذور البامية الى بدء جنى المحصول؟
كم متوسط عمر النبته؟ اى كم تكون مدة الانتاج؟
ودمتم،،،
6 مشاهدين للموضوع بدوووون رد
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الف شكر بس اذ من الاخوان افادتي عن زراعة البامية في البيوت المحمي افدوني جزاكم الله الف خير
في الحقيقة انا اول مرة اسمع عن زراعة البامية في البيوت المحمية بس للعلم بالشيء انا زرعت (ملوخية) في بيوت بلاستيكية يعني الفكره مش غريبة بس جديده
المهم: في العادي بنزرع الباميه في الربيع في أخر يناير وأول فبراير ويظهر محصولها في الأسواق في شهر ابريل
اذن لو زرعناها في صوب بلاستيكية يبقى المفروض ان المحصول يظهر في السوق في شهر يناير وفبراير ومارس لأن بعد كده هيظهر زرع الارض القديمة وطبعا السعر هينزل
(طيب)...عشان نحصد في يناير يبقى لازم نزرع في 15-20 اكتوبر ونحاول نخلي الصوبة بارده في أول 10 ايام وبع كده نبدأ ندفي تدريجياً ( يعني تقريباً نوهم النبات انه مزروع في وقته بالضبط )
طبعاً عمليات الخدمة العادية ستجرى على النبات من تسميد وري بس هنهتم هنا جدا بالرش الفطري والتسميد البوتاسي
بصراحة انا لم اقرأهذا الكلام قي اي كتاب بس بفكر معاكم بصوت عالي، وهي مجرد فكره المهم تردوا علية بأفكار جديده يمكن نعمل حاجة محدش عملها قبلينا وان كانت اتعملت قبل كده نتعلم من اللي عملوها .
مساء / صباح الخيرات حياكم الله جميعاً
ممكن المواصلة في موضوع زراعة الباميا لآن المعلومات التي نشرت مهمة جداً ولو هي مقتضبة شوي بس جميلة وعندي لوسمحتوا سؤال : بيت محمي بطريقة حديثة جدا ومساحة ارض صغيرة جدا في حدود 600 م مربع ومطلوب زراعته باميا من الأنواع الممتازة ، والمنطقة قليلة المزارع يعني الأرض لازم تتأهل من الصفر ... السؤال كم نحتاج مصاريف كم الكميات المنتجة ماهي المواسم كم هي العمالة كم نسبة المياه معدل يومي الخ.... وهل احد اعضاء المنتدى الأفاضل عنده معلومه يزيدها ... مع خالص شكري لـ lubna على طرح الموضوع .... ولجميع الاخوة والأخوات المتفاعلين في الموضوع بشكل واضح ومفيد ... تحياتي لكم جميعاً .... ياليت يكون موضوع موسوعي عن الباميا .. لأن الباميا اسعاره طيبة يعني يسوى التعب ..
بإذن الله أخي العربي1 سأقوم بدراسة الموضوع تفصيلا وعرضه عليكم في غضون الاسبوع عسى الله ان ينفع به أمة الاسلام بس تأكد تماماً ان الموضوع مش صعب بس جديد والفكرة كلها تدور حول انتاج خضار في غير موسمه للاستفاده بالسعر المرتفع اما المعاملات فيه متشابهة بنسبة 80% والـ 20% الباقية هي معاملات خاصة بالصوب كتهيئة درجة الحرارة والرطوبة الملائمة والرشات الوقائية والعلاجية للفطريات والحشرات المختلفة
اللهم علمنا ما ينفعنا *وانفعنا بما علمتنا *وزدنا علما
شكرال كم على الموضوع بارك الله فيكم
الف شكر لك أخي الابلج وننتظر الدراسة ... وسيكون لنا معك اتصال ومتابعة عن الموضوع فيما بعد الدراسة ان شاء الله تعالى ... سلامي لك ولجميع اعضاء منتدى زراعة نت الأفاضل .. وبالتوفيق