السلام عليكم
أرجو المساعدة فى الموضوع التالى
ان عندى مصنع تجفيف وانا جديد فى هذا المجال واريد انا اعمل فى مجال تجفيف الليمون وقمتن ببعض التجارب لكن الليمون المجفف لونه بيكون اصفر والمطلوب ان لونه يكون اسود حاولت ان انقعه فى ماء بسكر قبل التجفيف لكن اللون مازال اصفر
مع العلم ان مواصفات المكنة كالاتى :
تجفيف هواء ساخن بدون كربون ضلفتين وعشر ادراج يوضع فيهم المنتج
والهدف الوصول للون الاسود قدر المستطاع والطرق المؤدية الى ذلك وتكلفة كل طريقة
تجفيف الليمون للون الاسود
اقتباس