طيّب الرائحة من فصيلة الشَفَويّات يعيش في المناطق المعتدلة. يستعمل النعنع عادة في طهو الأطعمة. هناك أنواع عديدة جدا من النعناع يمكن أن تضع النعناع اليابس في إبريق من الماء المغلي لمدة عشر دقائق و تشربه كما تشرب الشاي, أو يمكن إضافته طازجا مع الشاي. النعناع مفيد للسعال, و مهدّىء للأعصاب. تتضمن عائلة النعناع اعشاب المريمية (القصعين), و الحبق (الريحان), و زهرة إكليل الجبل, و غيرها. يمكنك تحضيروزرع النعناع في المنزل دون الحاجة للشراء و اليك طريقة زراعة النعناع احضري النعناع اتركي الطرف العلوي و انزعي ورق النعنع
الكبيرة و تترك البراعم الابطية التي تكون تحت الورق الكبير كما في الصورة
.
احضري اناء غامق و غير شفاف و املئيه بالماء و يوضع في مكان مشمس مع تغيير الماء يوميا.
بعد ظهور جذور النعناع كما هو موضح في الصورة.
انقليه الى اصيص و اسقيه ماء بغزارة ثم اسقيه بانتظام كل يوم.
كلما طالت العروق تقص حتى تظهر براعم جديدة.
احد الافكار المميزة قصي الاطراف وضعيها في قالب ثلج و اضيفي عليها الماء و ثلجيها بالفريزر ثم ضيفيها الى كوب الماء حيث تثلجها و تعطيها نكهة و انتعاش.
مواضيع مشابهة: