المكادميا نوع من المكسرات (النقل ) ثمارها تحتوى على ./. 59 من الزيوت الصحية فهو يحتوى على احماض أحادية غير مشبعة هذه الدهون ثبت انها تساعد فى تنظيم مستوى السكر فى الدم و فى نفس الوقت لا تزيد من نسبة الكوليسترول فى الدم . اشجار المكادميا موطنها ألاصلى استراليا و هى صغيرة الحجم ثمارها كروية قطرها واحد بوصة ، قشرتها صلبة بداخلها البذور ذات طعم لذيذ و صحية ،تتكاثر بالبذرة و يمكن إكثارها عن طريق زراعة الانسجة ،توجد نماذج لها فى حديقة الاورمان و معهد بحوث البساتين و فى جزيرة النباتات بأسوان .