قد بذل مجهود كبير منجانب كثير من علماء تغذية النبات لتحديد المستوى الامثل للعناصر الكبر والصغرى عند الزراعة فى اسعار البيوت المحمية فى عديد مننباتات الحقل الرئيسية والبستانية فى أطوار نموها الفسيولوجية المميزة ووفى حالة نقص تركيز العناصر الغذائية الكببرى والصغرى عن المستوى الامثل تظهر أعراض نقص للعنصر المنخفض على المستوى الامثل على أوراق النبات وتكون مظاهرها بصفة عامة هى مثلا مظاهر أعراض نقص الازوت تكون تقزم النباتات وعدم التفريغ و اصفرار الأوراق السفلية وقد يمتد الاصفرار الى النباتات بأكملها فى حالة النقص الشديد وإلى توقف النباتات عن النمو وإنهاء دورة حياته مبكراً اما عن مظاهر أعراض نقص الفسفور لون الاوراق يبدو أخضر داكن أو بلون قرمزى و المجموع الجذري محدود و تأخر النباتات فى النضج و تقزم النباتات وقلة التفريغ و عقد جذرية محدودة أو عقد غير فعالة على المجموع الجذرى للنباتات البقولية