ماهي الادوات و الفحوصات المخبرية اللازمة في مخبر معمل عصائر
الأخوة المختصين :
ممكن احد يشرح لنا ما هي الادوات المخبرية اللازمة في مصنع عصير و كذلك ما هي الفحوصات التي تجري على العصير لمعرفة سلامته و التأكد من سلامته قبل طرحه للبيع
أخواني المهندس anasbone و shere999 يوجد عدة أختبارات عديدة لتأكد من جودة المواد الخام الداخلة في انتاج العصائر و الخبز كذلك و في انتاجهما حتى التعبءة و التخزين . وكما اعلنت سابقا في منتدانا انني على استعداد تام في كتابة الابحاث المختلفة في مجال الصناعات الغذاءية والألبان والتواصل على الايميل eng_hager_elsammak[at]yahoo.com لتحديد النقاط اللازم معرفتها في البحث وكذلك المقابل الذي يحدد على اساس كمية البحث الناتج و صعوبته.