فلفل أسود
الفلفل الاسود والابيض والاخضر
الفلفل الأسود (بالإنجليزية: Black pepper) و أسمه العلمي (بالإنجليزية: Piper nigrum) هي نبتة متسلقة من مغطاة البذور، تزرع من أجل فاكهتها، و التي تجفف عادة و تستخدم كنهكة للأكل و كتوابل أيضا.
و تعتبر مناطق جنوب الهند المصدر الطبيعي للفلفل الأسود و خصوصا ولاية كارناتاكا
مواضيع مشابهة: