أثبتت الدراسات الحديثة أن البرسيم غذاء كامل ومفيد خاصة لكبار السن..بالإضافة إلى أنه علاج ودواء لكثير من المشاكل الصحية مثل التهاب المفاصل والتهاب البروستاتا وعلاج للأنيميا ومدر للبول ويخفض الكوليسترول ويفيد في بعض حالات عقم الرجال والنساء.. ويزيد من القدرة الجنسية.. كما أنه علاج لقرحة المعدة ويخفض سكر الدم ويفيد مرضى الكبد..ومضاد للفيروسات والسرطانات.أكد ذلك الدكتور/ السيد رجب سمرة استشاري أول الحميات وأمراض الكبد وخبير التغذية العلاجية في مصر وأضاف أن البرسيم يحتوي على الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والنحاس والحديد والفوسفور والزنك والسيلينيوم وبيتا كاروتين وفيتامين ب مركب ،ج ،د، ك وجميع الأحماض الأمينية الأساسية والفلورين الذى يفيد فى منع تسوس الأسنان
مع تحياتي
د/صبري
مواضيع مشابهة: