تختلف الكميات المضافة من الكمبوست او السماد العضوى بصفة عامة حسب نوع النبات وحسب طبيعة الارض، فيوجد بعضمحاصيل الفاكهة لاتحتاج اضافات كبيرة بالسماد العضوى بينما البعض الخريحتاج كميات كبيرة منه، اما العامل الاهم فى هذه الجزئية فهو نوع التربة المنزرع بها اشجار الفاكهة فالارض الرملية تحتاج كميات اكبر عند مقارنتها بتلك المنزرعة فى ارض مرتفعة الخصوبة