السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا صاحب مصنع صغير للمخلات كنت لا استخدم المواد الحافظه لكنى الان افكر فى مجال التوزيع ولابد من استخدامها سألت بعض الاشخاص قالو لى ان المواد الحاظه هى التالى
ملح الليمون
كالسيوم
صوديوم يوتابى او (ميتابى)
بنزوات صوديوم
فهل فعلا هذه هى المواد الحافظه؟ وهل هذه المواد خطره ؟
وهل هناك مواد اخرى غير هذه المواد
انتظر ردكم بفارغ الصبر
مواضيع مشابهة: