كتب عن طحن الحبوب و القمح

[إسلام]

ارجو من الاخوة من لديه اي كتب تتحدث عن طحن الحبوب خاصة القمح توفيرها لي وله مني جزيل الشكر

مواضيع مشابهة:

• الجبنة الخزين
• [عرض]  درس الحبوب
• تقانة طحن الحبوب
• الجبنة الرومي
• الجبنة النابلسية

[amonaa]

ارجو من الاخوة من لديه اي كتب تتحدث عن طحن الحبوب خاصة القمح توفيرها لي وله مني جزيل الشكر

اخى الكريم يوجد موضوع بالمنتدى(صناعة الطحن) وكذلك ملفات فى المكتبة عن عملية الطحن ومن اهم الكتب المفيدة فى الطحن كتاب للدكتور مصطفى كمال مصطفى

[إسلام]

شكرا اختي علي تلك المجموعة من الكتب ولكني ابحث عن كتب اكثر تخصصا مثل
manual miller او wheat flour mill او miller hand book
اي كتاب متخصص في طحن القمح وشكرا علي مرورك الكريم

[المهندس الجميلي]

ارجو من الاخوة من لديه اي كتب تتحدث عن طحن الحبوب خاصة القمح توفيرها لي وله مني جزيل الشكر

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

في البداية احب ان تكون بخير وعافية انت والاهل الكرام في مصر هناك روابط في الاسفل ارجو من الله ان تفيدك خذ التي تفيدك منها وانشر الباقي ليعم الاجر والثواب ان شاء الله ولي طلب بسيط ان امكن كتاب كيمياء الحبوب عربي او انكليزي ان وجد معك ارسله لي رجاءاً مع التقدير



الروابــــــــــــــــــــــط

1-
http://www.4shared.com/file/43455168...echnology.html

2-
http://www.4shared.com/file/43455151...echnology.html
3-
http://www.4shared.com/file/32827369...nd_flours.html

[إسلام]

شكرا جزيلا يا باشمهندس وان شاء الله لو وقع تحت يدي هذا الكتاب سأسارع بنشرة لكي تعم الفائدة

[المهندس الجميلي]

العفو اني المشكور وتدلل, ان شاء الله اذا وجدت شي يفيدك سوف ارسله لك

[عبدالقادر سحيل]

ياريت يا باش مهندس لان لدى نفس الرغبه فى الحصول على هذا الكتاب او نشر معلومات مفصله حول هذا الموضوع فى المنتدى

[م: نجيب دهان]

السلام عليكم
أخي الكريم
اليك هدا الكتاب المقيد في مجال الطحن وهو ( الصناعات الغدائية / نكنولوجيا طحن الحبوب للدكتور محمد ممتاز الجندي )

[معروف]

انا مهندس طحان لو عاوز اى استفسار عن اى حاجه انا تحت امرك

[معروف]

انا مهندس طحان لو عاوز اى استفسار عن اى حاجه نظرى او عملى انا تحت امرك

[محمودالسيدبدير]

اخى الفاصل اسلام بعد التحية وكل عام وانت بخير
اشارك الاخ/م: نجيب دهان الراى وارشح لك كتاب الصناعات الغذائية الجزء الاول تكنولوجيا الحبوب استاذ دكتور محمد ممتاز الجندى الناشر دار المعارف وان لم تجدة بالمكتبات يمكن الرجوع لمكتبة كلية الزراعة جامعة القاهرة . وان لم تجدة يمكنك الاتصال بى

[إسلام]

شكرا لكم اخوتي في الله عسي ان يتقبل الله منكم

[zammon2007]

ولدتــك أمـك ياابن آدم باكيـــا ***والنــاس حـولك يضحــكون سرورا
فاحرص على عمل تكون إذا بكوا *** فى يوم مـوتكضاحـكا مسرورا

[simsimty]

يا صديقي العزيز ان الخبرة العملية في المطاحن اهم بكثير من الخبرة الاكاديمية فحاول ان تستفيد من موقعك والله يوفقك

[مدحت حمود الزبيري]

ارجو افادتنا عن امكانية الحصول على كتب عملي لفحص الحبوب ومنتجاته وكذلك كتب طحن باللغة العربية وليس الانجليزية ...