سلطة المكرونه
سلطة لذيذة وجدتها على النت وفضلت ضمها الى قسم الوصفات هنا
الوصفة تخص الاخت اميرة الشوق
بيت حواء
المقادير
1 حبة خيار
1 حبة جزر
1 حبة فلفل أو نص يكفي
خس و كرنب
كوب مكرونة
فاصوليا حمراء
ذرة
حمص
زيتون ( الحبات الكاملة المحشية ,, وممكن إذا ما عندك تحطي أنصاص زيتون )
الطريقة
قبل ما نبدأ في تقطيع السلطة
نجيب فص ثوم + عصير ليمونة + شوي كمون + ملح + شوي خل = شوي زيت زيتون
نخلط هذي المقادير مع بعضها ونحطها في حافظة صغيرة في الثلاجة إلى أن تجهز السلطة
نسلق المكرونة في مياه وملح وشوي زيت
ولما تستوي نغسلها بمياه باردة ونتركها تنشف وتبرد شوي
بعدين نأخذ الخيار والجزر والفلفل نقطعها شرائح رقيقة اوى
نجيب السلطانية الخاصة بالسلطة ونضع فيها الخضار المقطعة
والحمص والذرة والزيتون والفاصوليا
ولما يجي وقت التقديم
نجيب الخلطة اللي سويناها ( خلطة الثوم والليمون ونضيف عليها علبة أو نص علبة زبادي و2 ملعقة مو مليانة مايونيز )
نخلطهم زين ونضيفهم للسلطة
بعد كذا زينيها
بالهنا والشفاء