جزاك الله خيرا على هذا الموضوع
لكن الصور لم تظهر عندي
انا اقوم الان باجراء بحث عن زراعة الاجاركس واحتاج الى مثل هذه المعلومات المفيدة
لو تكرمت اختي العزيزة وارسلتها الية عبر الايميل hus_mr[at]yahoo.com
واي معلومات اخرى ممكن ان تنفعني عن زراعة الفطر
انا فلاح جزائري مبتدئ اريد انشاء مزرعة لزراعة الفطر وينقصني
العنصر الاساسي وهو تقاوي الفطر
المطلوب : ميسيليوم الفطر اجاريكس
او تقاوي الفطر اجاريكس
بارك الله فيك اخت رانيا على المجهود الرائع والمفيد حقا
ولكن الصور التوضيحيه لم تضهر عندي
اتمنى معالجت المشكله
لاتقان الموضوع
الصور التوضيحية لا تظهر لو تكرمتي اختي العزيزة وارسلتي الية الموضوع على الايميل hus_mr[at]yahoo.com لاني بحاجة الى مثل هذه المعلومات
ماشاء الله عليك اختي العزيزة رانيا معلومات غزيرة جدا واسلوب طرح اروع عاشت ايدك
الاخت رانيا كلامك علمي دقيق
اود التنويه الى انه في حال كون الكومبوست فعال ... فلن تحتاجي اثناء البسترة لاستخدام البويلر البخاري لرفع الحرارة.
حيث من المفترض ان تقوم بهذه المهمة مجموعة الكائنات ( الاكتينومايستس )
والتي يفوق عددها الخمسون جنسا
اما سلبية استخدام البخار هي انه سيؤدي لرفع رطوبة الكومبوست
وبالتالي صعوبة تحرر غاز الامونيا
وعليه سيكون محتوى الليكنهيوماس نتروجين منخفض
مما يسبب انحدار الانتاج
شكرا جزيلا اخت رانياعلى المعلومات القيمه الجميله
- - - تم التحديث - - -
شكرا جزيلا اخت رانياعلى المعلومات القيمه الجميله
ألا بذكر الله تطمئن القلوب
السلام عليكم ....اود ان اطرح سؤال ما هى فوائد عيش الغراب السام وشكرا
شكرا على الموضوع الرائع ست رانيا خصوصا تقاوي الاعواد انا اول مرة بجربها على الرغم من اني ملم بشكل واسع بدورة حياة الفطر والتجهيزات المختلفة لجميع مراحل الانتاج وبالنسبة للتقاوي السائلة فالبيئة السكرية سهلة التلوث وتحتاج لرج على فترات يوميا ورغم انه البعض يقوم بوضع مضادات حيوية او مواد كيماوية كالهيدروجين بيروكسايد (تركيز من 3-6 %) بنسب مختلفة الا ان التعامل الخاطئ مع البيئة السكرية يسبب التلوث عالاكيد والبديل استخدام الماء المقطر والمعقم لاستخراج الميسيليوم من التقاوي وبهذه الطريقة تضمن خفض احتمالية التلوث خصوصا مع اضافة مركب الهيدروجين بيروكسايد للماء
اعتذر على الاطالة لكن موضوع اعواد الاسنان اعجبني
مرفق صور للتقاوي السائلة
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
ارجو ان يسمح لي المهندس شيتاكي بالاجابة عن السؤال
بالنسبة لدرجة الحرارة اذا ارتفعت تقتل البكتيريا النافعة التي تفيد الفطر بطرق شتى اثناء النمو فمن محاربة البكتيريا الضارة الى تهيئة الوسط الزراعي ليكون ملائما لنمو الفطر كما انها مصدر للنيتروجين ويتم التحكم بدرجة حرارة البخار على مبدا الضغط فعند ضغط واحد بار تقريبا تكون الحرارة للبخار بما يقارب 121 ولك ان تقيس عليها حيث ان تحديد درجة الضغط الملائم لبويلر البخار يعمل على ثبات درجة حرارة البخار وبالنسبة للتبريد يتم فيها تحويل الامونيا والنيتروجين الى بروتين يستفيد منه الفطر ويفضل ان تتم ببطء كما يتكون فطر السايتاليديوم الذي يزيد انتاجية فطر الاجاريكس وطبعا كمية هذا الفطر تعتمد على جودة الخلطة وتمام عملية التخمر والتعقيم
وبالنسبة لغرف البسترة يمكن تفصيلها باستخدام ادوات محلية الصنع دون الحاجة لاستيرادها من اوروبا كما ويمكن استخدام برميل معد خصيصا لتخمير الخلطة ومثبت عليه مواسير بويلر البخار لتعقيم الوسط الزراعي وبعتذر على الاطالة
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
رأيي الشخصي انك تنتجها عندك اذا لم تتوافر في السوق ومن اسهل طرق تكثير التقاوي استخدام تقنية الغستنساخ على الكرتون حيث يتم تقطيع الكرتون لقطع مربعة الشكل بعرض انش ويتم غليها لمدة ربع ساعة ثم تعصر ليزال الماء وتوضع في مرطبان صغير ويوضع عليها خرعة صغيرة من الجزء الداخلي لثمر الفطر ويغلق المرطبان وخلال اسبوع الى عشرة ايام يكتمل نمو الميسيليوم ويتم نقل القطعة الى مرطبان يحتوي على القمح المعقم لكن فطر الاجاريكس بالذات يمكن ان يسبب احباط في حالة الزراعة لاول مرة حيث يحتاج لتجهيز الكمبوست وطبقة التغطية وبالنسبة للمزارع الجديد فاقترح انك تبدا بفطر اسهل فطر المحار مثلا وتتقن عملية انتاج التقاوي والزراعة ثم البدء بفطر الاجاريكس علما بان النوعين من اسهل انواع الفطر للزراعة وبعتذر على الاطالة
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
الاجار مركب جيلاتيني يستخدم لجعل البيئة الزراعية صلبة فقط لاغير ولا فائدة له بالنسبة لزراعة الفطر وغالبا ما يتم وضع كمية مع البيئة المجهزة لجعلها متماسكة وسهلة التقسيم والنقل مثل بيئة pda ,mea ,oma
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
اخت رانيا ممكن يكون احد انواع الفطريات كفطر السايتاليديوم لونه نفس لون الميسيليوم وينمو على الكمبوست بكميات قليلة ومش بالضرورة تلوث وينتج هذا الفطر كما تنتج التقاوي بالزبط طبعا لا نلغي احتمالية التلوث في الكمبوست لكن في الاغلب يكون سايتاليديوم وهذا رايي بعد التجربة فقد حدثت عندي نفس المشكلة وبعد التاكد وجدت انه من الطبيعي ان ينمو هذا الفطر بل سيعزز قدرة الفطر على الانتاج وشكرا
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
بعد اذن الاخت رانيا بالنسبة للبطاطا انا شخصيا ضد تجهيز الميديا بهاي الطريقة لانه البيئة الجاهزة رح تكون ارخص واسهل للتجهيز فيكفي وضع النسبة الصحيحة وهي في الغالب بحدود3- 4% واسهل من تجهيز البطاطا ثم ترشيح السائل ثم اضافة الاغار ...الخ
ومش عارف بصراحة ليش لازم تغلي البيئة قبل التعقيم لما نستخدم الماء الفاتر رح تذوب كل المكونات بدون مشاكل ومش بحاجة اغليها وبعدين اعقمها لان الاجار سريع الذوبان في الماء الفاتر يعني سخن الماء المقطر وبعدين اضف المواد وحركها المادة الي ممكن تحتاج لغلى ومع اني ضد فكرة الغلى هي MEA لان مستخلص الشعير بيغلب في الذوبان وبرجع وباكد يكفي تسخين الماء قبل اضافة المكونات وبالنسبة للمقلب الكهربائي فالمبدأ بسيط جدا وبتقدر تعمل واحد في البيت مجرد مروحة مثبت عليها مغناطيس وبالفلاسك حط قطعة معدن او مغناطيس
وبالنسبة للاوتوكليف او طنجرة الضغط فمن المفترض انه يطلع البخار لوحده اما اذا كان يوجد صمام فيجب فتح الصمام فقط دون فتح الغطاء لان اختلاف الضغط سيتسبب في اعادة غلىيان الميديا داخليا ورح تفور مثل القهوة بالزبط وممكن يسبب كسر الفلاسك نتيجة لاختلاف الضغط ناهيك عن احتمالية الاحتراق بالبخار الحار لذلك اتركة يبرد براحته
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
المضاد الحيوي اسمه حنتامايسين سلفات ويتحمل تعقيم ويتوافر في الصيدليات البيطرية
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
شخصيا بفضل هيدوجين بيروكسايد اعطي نتائج خرافية عندي
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
اخ معتز تركيب فلتر لتعقيم الهواء ارخص من انك تركب uv لكامل المختبر الفلتر بيكلفك 200 دينار والبلور بيكلفك 100 والصندوق خليه يكلفك 100 بتعرف قديش بدك نيونات عشان تعقم غرفة بال uv؟ وبالنسبة للمختبر والادوات بفضل تعقيمها بالبخار اضمن
احترامي
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
اختلاف المادة المستخدمة في التقاوي ما بياثر على الكفائة بل يؤثر على سرعة نمو الميسيليوم على هذه المادة فمثلا الوقت اللي بيحتاجة الميسيليوم ليكمل نموه على القمح اقل من الوقت الى بيحتاجة على النشارة وعلى الورق والكرتون بيكون اسرع واللى بياثر على خصوبة الميسيليوم هو العمر كم عمر السلالة ومن اي جيل التقاوي وكما انه التكثير لكثر من الجيل الرابع يرفع فرصة التلوث واحتمالية الامراض لما يزيد عن 60 % وبالنسبة للتشفير لا احد يمكن فعل ذلك الفطر مش مثل المزروعات الثانية
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
اعتذر على المداخلة لكن من الطبيعي ان يتغير شكل الميسيليوم بتغيير البيئة المستخدمة كما ان الميسيليوم يتغير للشكل القطني الكثيف عند التقدم بالعمر والخطوط العريضة (زيادة عن اللزوم) ليست دائما علامة جيدة ويظهر سلوك الميسيليوم اختلافا على البيئات المختلفة مثل pda او mea على سبيل المثال والتجربة خير برهان حتى اضافة نسبة من الهيدروجين بيروكسايد قد تساهم في تغيير سلوك الميسيليوم وبالنسبة للبيئة السائلة الميسيليوم الطافي على السطح مش فطر هاي بكتيريا الميسيليوم السليم ينزل لاسفل المستوعب (المرطبان) وبالنسبة لاستخدام الابواغ مباشرة ومثل ما تفضلتي يفضل اختيار النمو الافضل للابواغ من على الاغار في الاول ثم يتم النقل للبيئة السائلة مع ضرورة تحريك البيئة يوميا ويفضل وضعها في الثلاجة على درجة مرتفعة قليلا 10 مثلا لتفادي حدوث تلوث في الوسط الزراعي كما ومن الصعب جدا تمييز البكتيريا من الميسيليوم لتشابهها كثيرا على الرغم من ان بعض انواع التلوث يمكن تمييزه بسهولة وكما سبق وذكر افضل استخدام الماء المقطر بدل البيئة السكرية ويوجد في المرفقات صور للبيئة السائلة
اعتذر على الاطالة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الى الاخوة الكرام لدي بعض المشاكل في انتاج البذور ارجو المساعدة
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الى الاخوة الكرام لدي بعض المشاكل في انتاج البذور ارجو المساعدة
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
الاخت رانيا انا اطلب منك المساعدد كوني[مستجد في مجال انتاج البذور
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
الى الاخت رانيا ارجو المساعدة كوني مستجد بهذا المجال
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -
- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -