السلام عليكم : ابحث عن موضوع اغذيه بشكل عام عن الغذاء او قضايا الغذاء المعاصره مطلوب كتابه بحث من اكثر من 12 صفحه هل بالامكان المساعده في اختيار موضوع يوجد به مصادر متنوعه للخروج ببحث لائق
ارجو الرد على hassoonus[at]yahoo.com
السلام عليكم : ابحث عن موضوع اغذيه بشكل عام عن الغذاء او قضايا الغذاء المعاصره مطلوب كتابه بحث من اكثر من 12 صفحه هل بالامكان المساعده في اختيار موضوع يوجد به مصادر متنوعه للخروج ببحث لائق
ارجو الرد على hassoonus[at]yahoo.com
الأخت الكريمه مشرفة القسم جزاكي الله خيرا على المكتبة الرائعه و لي طلب عندك في كتاب عن تصنيع الزبادي بحثت عنه في النت لتحميله ولكن تعثر ذلك رغم محاولاتي الكثيره وهو :
yoghurt science & technology و التوافر منه حاليا على حد علمي الإصدار الثاني و الثالث
أتمنى لو تستطعين رفعه على المنتدى إذا كان هذا الأمر ميسور لكي وشكرا