موسوعة زراعة المشروم (عيش الغراب) - الصفحة 29
صفحة 29 من 52 الأولىالأولى ... 1925262728293031323339 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 421 إلى 435 من 779

الموضوع: موسوعة زراعة المشروم (عيش الغراب)

  1. #421
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    82

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيد1978 مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم
    اريد ان اطرح موضوعا للمناقشة العلمية ..
    اذا تمكن مايسيليوم اي نوع من المشروم من النمو على بيئة معينة فما المانع له من تكوين ثمار على نفس البيئة ؟
    اخ مؤيد
    ما تقوله صحيح وليس بغريب فيمكن انتاج ثمار حتى داخل انابيب الاختبار او اطباق بتري المهم هو توفير عناصر غذائية مناسبة و ظروف جوية ملائمة لتكوين الثمار و اليك صورة طبق بتري به مبادئ ثمار


    المصغرات المرفقة المصغرات المرفقة اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	001.jpg‏ 
مشاهدات:	874 
الحجم:	51.4 كيلوبايت 
الهوية:	1815  

  2. #422
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    العراق / كوردستان
    المهنة
    مهندس الكترونيك و اتصالات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    644

    السلام عليكم
    اقصد انه لو نما مايسيليوم الاجاريكس على سبيل المثال على بيئة معينة مثلا اوراق اشجار قديمة فما المانع من تكوين الثمار ؟؟


    لا اله الا الله

  3. #423
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    السودان
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    373

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيد1978 مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم
    اقصد انه لو نما مايسيليوم الاجاريكس على سبيل المثال على بيئة معينة مثلا اوراق اشجار قديمة فما المانع من تكوين الثمار ؟؟

    لا يوجد أي مانع من تكوين ثمار والصورة ادناه توضح احد سلالات الاجاريكس البرية وهي نامية على ورقة شجر وهي صورة لنمو في الطبيعة دون تدخل الانسان


    هذه الصورة التقطها لموقع نمت فيه الفطور بعد 3 ايام من هطول الامطار ...


  4. #424
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    السودان
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    373

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيد1978 مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم
    اليوم وجدت نسبة تركيب تقاوي النشارة وهي كالاتي :-
    1- نشارة 78%
    2- نحالة (ردة) 20%
    3-كاربونات الكالسيوم 1%
    4-سكر 1%
    وانا حاليا اجربه وساعطيكم ان شاء الله النتائج ....
    5-نسبة الرطوبة 50%
    المجتهد العزيز مؤيد
    شكرا على بحثك المتواصل عن العلم ,,لاكن حبيت اوضح لك اني لم اهمل سؤالك عن خلطة النشارة وجاوبت في صفحة 27 بأن قلت لك


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رانيا رمضان مشاهدة المشاركة
    الفكرة ليست بعيدة عن فكرة عصي الخشب فقط دع الرطوبة تصل لحوالي 50-60% على النشارة ومن ثم تأكد من وجود هواء كافي في الوعاء وعقمه ثم لقحه بالميسليوم

    ممكن نشارة النجارين بس ما تكون نشارة شجرة نيم لان النيم به مضادات حيوية للاحياء الدقيقة
    لكن كويس انك ما قريت الجواب عشان تبحث وتبدع في معلوماتك لنا

    ********************




  5. #425
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    السودان
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    373

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جلال أحمد مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم
    جلال من فلسطين

    سؤال اذا اردنا ان نقيم مشروع تجاري للمشروم في مباني دفيئات(صوب),هل المشروع مربح؟
    هل لديك جدوله اقتصاديه لمشرو مماثل؟
    ما هي الشروط الازمه للنجاح
    الرجاء الاخذ بعين الاعتبارللمناخين الشتوي البارد والصيفي الحار

    مرحبا بك سيد جلال
    لو كنت اتطلعت على كافة الموضوع لكنت وجدت الاجابة
    الفطر حساس للحرارة لذلك لا اعتقد ان الصوب البلاستيكية او الزجاجية جيدة للزراعة لسرعة التبادل الحراري بينها وبين المحيط الخارجي
    سوئلت من قبل عن الجدوى الاقتصادية وها انا اعيد لك جواب سؤالك

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رانيا رمضان مشاهدة المشاركة
    أخت منتهى الامل

    أهلا بك أخت منتهى الأمل صديقة وأخت جديدة في الموسوعة وياريت تقري المناقشات اللي فاتت كلها لأني دا بيكسبك بمعرفة أكبر بعالم المشروم





    على كل أختي الكريمة انا حأدلك او اجاوب عليكي من خلال خبرتي الشخصية
    رأس المال دا بيتحدد من خلالك انتي ومن خلال الامكانيات المتوفرة عندك,
    1/ انتي في البداية محتاجة الى مايقل عن غرفتين نظيفتين ,, غرفة للإنتاج وغرفة للتعبئة و التخزين ,, مواصفات غرفة التخزين عادية لو كان الجو عندك درجة الحرارة في حدود 25 درجة مؤوية و النظافة مطلوبة في المقام الأو ل,, بالنسبة لغرفة الانتاج يجب ان تكون (نظيفة , جدرانها عازلة للحرارة ,, مظلمة أغلب اوقات السنة ,, سهلة التهوية) ,,,, في وحدة تالته تضاف الى وحدتي التعبئة والانتاج وهي وحدة اعداد المادة الزراعية ( هل انتي حتزرعي اجاريكس فمحتاجة تخمري البيئة فتحتاجي الى منطقة بعيدة عن المساكن ام انتي حتزرعي محاري فحتستعملي قش) طب التعقيم انت محتاجة لبرميل..... الشقة عندك حتستحمل وجود برميل و لا انت عاملة المشروع كمشتل او في منطقة مفتوحة... هل حتأجري ولا لأ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    2/ المرحلة التانية حتكون داخل غرفة الانتاج .... الفطر محتاج للرطوبة عالية جدا ودرجة حرارة في حدود 16-20 للأجاريكس و في حدود 25 للمحاري فهل الجو عندك بيوفر البرودة دي ولا لأ وهل حتجيبي مكيف فريون ولا موية ولا حتزرعي في الشتا بس ؟؟؟؟؟ كل التساؤلات دي مافي حدا حيجاوبك عليها غيرك انت بس ......بالنسبة لجهاز الرطوبة هو بيحتوي بالمقام الاول على طرمبة ضخ ودي لوحدها بتكلف حوالي 600 دولار وبعد كدا بتتحسب التوصيلات وعدد الرشاشات اللي انت بتحتاجيها حسب مساحتك ودي امكن تكلفك حوالي 600 - 500دولار لمساحة 5×7 يعني الكلفة كلها حوالي1200 دولار

    3/ نجي بعد كدا لمعدات والاثاث في غرفة الانتاج محتاجة لرفوف لزراعة الاجاريكس او لمصاطب لزراعة المحاري ,, في غرفة الانتاج محتاجة لتلاجة لحفظ التقاوي واكياس تغليف واطباق وميزان وتحسبي الكهربا اللي لازماك لتشغيل الطرمبة و المكيف والتلاجة وبعدين شوفي انت محتاجة لعامل ولا حتقومي بالشغل لوحدك والتراخيص وفاتورة الموية ................. كل دي تكاليف لازم تحطيها في الاعتبار عند البدء بالشغل

    4/أضف الى ما سبق التقاوي هل ستشتريها جاهزة أم ستعديها بنفسك وهنا يترتب عليك تكلفة الاطباق والاجار والكحول وغير ذلك من احتياجات انتاج التقاوي






    1/ أول حاجة في الخطة انك تعملي دراسة جدوى للمشروع .. دراسة الجدوى دي فيها بند اولي مهم للغاية وهو دراسة الطلب ..... عليكي انك تدرسي السوق لتعرفي التسويق انت محتاجة لإنك تبدئي من الآخر .. ميين اللي حيسوقلك ولا حتسوقي بنفسك محتاجة لعربية ولا عندك من الفئة و الاماكن المستهدفة ما مقدار الطلب وعلى اساسة حتحددي عدد غرف انتاجك او مساحتها ماهو سعر السوق للمنتج ... هل الأرباح تغطي التكاليف ...........الخ

    2/ من أين ستحصلي على رأس المال هل هو من حسابك الخاص ام ان ستدينين ... لاحظي ان اقساط الدين ستضاف الى التكاليف هل العائد يغطي كل التكاليف ويضمن لك الربحية ,, حددي في الدراسة فترةاسترداد الاقساط وحددي بذلك عمر المشروع ............ دراسة الجدوى تحدد لك من البداية اذا ما كان مشروعك ناجح ام لا ,, فقط كوني صادقة مع نفسك ومع الحقائق و الارقام وحددي هدفك

    3/ بعد اجراء ماسبق يبدأ الاعداد للمشروع وهنا ننتقل الى ماتحدثنا اليه سابقامن الاعداد للمزرعة قد تستغرق العملية عدة اشهر قبل البدء بالانتاج تلي هذه المرحلة التسويق الذي يعتبر اهم المراحل في المشروع ثم وبإذن الله تجني الأرباح






    معانا الأخ wmtah من سوريا لاكني غير متأكدة ان كان من حلب .. أخ wmtah شخصية رائعة وله مشاركات فعالة وحكيمة في الموسوعة وهو شخص ذو خبرة يمكنك الاتصال به عن طريق رسائل المنتدى و لا اعتقد انه سيخذلك في تقديم النصح انشاء الله



  6. #426
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    العراق / كوردستان
    المهنة
    مهندس الكترونيك و اتصالات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    644

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رانيا رمضان مشاهدة المشاركة
    المجتهد العزيز مؤيد
    شكرا على بحثك المتواصل عن العلم ,,لاكن حبيت اوضح لك اني لم اهمل سؤالك عن خلطة النشارة وجاوبت في صفحة 27 بأن قلت لك




    لكن كويس انك ما قريت الجواب عشان تبحث وتبدع في معلوماتك لنا

    ********************

    اشكرك اخت رانيا شكرا جزيلا
    الضاهر انني لم اوضح الفكرة بشكل جيد في سؤالي لانني في الواقع كنت ابحث عن خلطة لان النشارة لوحدها قد لا تعطي بيئة ممتازة او حتى جيدة لوحدها وهذا هو ما دفعني للبحث والسؤال مع الشكر لكل اعضاء المنتدى ولك حصوصا .



  7. #427
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    العراق / كوردستان
    المهنة
    مهندس الكترونيك و اتصالات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    644

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رانيا رمضان مشاهدة المشاركة
    لا يوجد أي مانع من تكوين ثمار والصورة ادناه توضح احد سلالات الاجاريكس البرية وهي نامية على ورقة شجر وهي صورة لنمو في الطبيعة دون تدخل الانسان


    هذه الصورة التقطها لموقع نمت فيه الفطور بعد 3 ايام من هطول الامطار ...

    شكرا لك مرة اخرى
    اقصد اننا لو نجحنا بثكثير المايسيليوم على بيئة ليست كومبوست كما فعلت مع نشارة الخشب او كما فعل الاخ Wmath مع القش !! فلماذا لا يعطي ثمار ؟؟



  8. #428
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wmtah مشاهدة المشاركة
    أخت مروة
    لو قرأت في بداية مشاركتي في هذه الموسوعة كنت قد طرحت سؤالاً لماذا تتلوث التقاوي في الحضان وعلماً
    ان درجة حرارته 25 و خارج الحضان لا تتلوث
    قد لاحظت ذالك تماما بعد ثمانية ايام من التحضين قبل اكتمال النمو
    قدرت وقتها ان حرارة الأكياس ترتفع نتيجة التنفس وصغر حجم الفلتر
    فبدأت ادخلها البراد قبل ان تتلوث في المرات القادمة وفعلا كانت تنجو من التلوث وكانت تكتمل النمو خلال شهر فبدأت احضن التقاوي 8ايام ومن ثم ادخلها البراد ولا تزرع قبل شهر
    واليوم اضع عينات بذار في قسم التجميد منذ ثلاثة اشهر في درجة تحت الصفر وقد أغلقت فلتر التهوية و تكتمل النمو ولكن ببطء أكثر
    أتحدث عن الأجاريكس
    فما تعلقيك على هذا
    اخي اسفة علي التاخر في الرد ولكن اعتقد ان اخ شيتاكي قام بالرد واجابتي لا تختلف عنه كثيرا في ان نمو الفطريات يزداد في درجة الحرارة الاعلي اما عن دخول التقاوي الثلاجة انا بالفعل اقوم بذلك ايضا واجد نمو الفطر وتغلبة علي الفطريات الملوثة الاخري ولكن لا اعلم ما مدي جودة التقاوي بعد ذلك بالمقارنة بالاخري التي لم تعامل ولكن عموما التقاوي التي اقوم بانتاجها كل الناس تشكر فيها .ولكن مشكلتي بها عدم تمكني من الرطوبة المناسبة بها
    اما بالنسبة لوضع التقاوي بقسم التجميد هل تعني الفريزر ؟
    فكيف يعيش الفطر في درجة حرارة تحت الصفر ؟
    انا كلامي عن المحاري
    بالنسبة لفلتر التهوية هل تقوم بعملة بنفسك ام انك تشترية جاهز
    فانا الان اقوم ايضا بمعالجة مشكلة التهوية للتقاوي واقوم بعمل فلتر ولكن لم احصل علي النتيجة
    ساذكرها ان شاء الله لاحقا
    شكرا لك

    to be or not to be

  9. #429
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيد1978 مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم
    هل يمكننا تطبيق اعلاه على الاجار ايضا !
    اذا كنت تقصد mother culture فانا الان اجري هذة التجربة بالضبط وساعطيكم النتيجة باقرب وقت .


  10. #430
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wmtah مشاهدة المشاركة
    أخت مروة
    أتذكر أنني ذكرت ذلك وكانت للمحاري
    استخدمت النشاء كمادة مصلبة بدل الاجار وإليك الأجابة عن أسالتك والنتيجة معا
    -وضعت مقدارين ماء مقابل مقدار نشاء لجعل البيئة متصلبة
    -فترة الحضانة -في الحضان النشاء يذوب عند درجة التحضين بين 23-25 درجة
    خارج الحضان لا يذوب وينجح النمو في درجة حرارة ما بين 11-13
    ولكن بعد فترة 20 يوم يبدا النشاء في ذوبان من حواف الطبق ليصبح سائل وهذا تم اخراجه ب احداث ثقب في اسفل الطبق لاخارج هذه
    المادة السائلة قبل ان يتلوث الطبق كما حصل في الأطباق الأخرى
    وثم تم تلقيح حبوب القمح بها ونجحت
    وطالما انك تجربين ذلك أتوقع ان تحصلي على النتيجة نفسها وهي ذوبان النشاء
    بالفعل انا قمت بعمل ذلك وكانت النتيجة مقاربة في البداية ولكن الان تغيرت بالحضان واحاول تحسينها


  11. #431
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    سوريا
    المهنة
    موظف
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    118

    اخت مروة
    عندما قرأت تعلقيك حول استمرار نمو التقاوي تحت درجة صفر مباشرة صورتها وها انا ارفع بعض لصور


    وهذه صورة لصنع فلتر وهي عبارة عن قطعة قطن بقطر 3سم موضوعة في فوهة الكيس ومربوطة بمطاط




  12. #432
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    سوريا
    المهنة
    موظف
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    118

    في وقت قريب ٍاعرض صور لفطور برية متعددة لكن هذا النوع هو ما لاحظت أنه يختلف عن جميعالأنواع حيث ان خياشمه أو ريشه تشبه الا سفنجةبها ثقوب يطلق منها أبواغه


    هذا النوع لا يؤكل


  13. #433
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wmtah مشاهدة المشاركة
    اخت مروة
    عندما قرأت تعلقيك حول استمرار نمو التقاوي تحت درجة صفر مباشرة صورتها وها انا ارفع بعض لصور


    وهذه صورة لصنع فلتر وهي عبارة عن قطعة قطن بقطر 3سم موضوعة في فوهة الكيس ومربوطة بمطاط

    اولا شكرا لك علي اهتمامك وردك سريعا وايضا للاضافة بخصوص الفلتر
    فانا الان اقوم باكثر من معاملة بالنسبةللفلتر
    اقوم اولا بعمل مثل هذا الفلتر
    المعاملة الثانية اقوم بقص بلستكة علي هيئة حلقات واضعها في طرف الكيس واقلب طرفة عليها واربطة وبداخل الحلقة اضع بها قطعة من القطن
    المعاملة الثالثة اقوم بالاثنين معا
    بالاضافة الي اكثر من معاملة للرطوبة والتعقيم
    كل هذا من اجل ان اصل الي انتاج تقاوي جيد ........ فبالفعل انا تعبت جدا منة
    اما بالنسبة لدرجة التخزين علي صفر ............
    فمن المضحك انه صادف معي خطا في مواعيد الزراعة مع احد زمائلي بالمعمل واضررت ان اجل ميعاد زراعتي ليومين بعد ان جهزت التقاوي للزراعة
    فطلبت من الموظفة معي بالمعمل ان تضع التقاوي بالثلاجة ولكنها اخطات ووضعتها بالفريزر عند حرارة -5 لمدة يومين
    وعندما علمت تعصبت بشدة وضايقتها كثيرا لسوء تصرفها ......... وفي النهاية اتضح منك الموضوع عادي
    فانا الان ساقوم بالاعتزار لها
    والشكر لك ............


  14. #434
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيد1978 مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم
    اليوم وجدت نسبة تركيب تقاوي النشارة وهي كالاتي :-
    1- نشارة 78%
    2- نحالة (ردة) 20%
    3-كاربونات الكالسيوم 1%
    4-سكر 1%
    وانا حاليا اجربه وساعطيكم ان شاء الله النتائج ....
    5-نسبة الرطوبة 50%
    وانا ايضا وجدت تلك الاوساط لاكثار تقاوي الفطر المحاري وهي
    1- نشارة الخشب 58% + اوراق الشاي المستعمل 20% + قش اي محصول نجيلي 20% + 1% سكر +1% جبس زراعي
    2- 80% نشارة خشب + 20% قش قمح
    والحقيقة لا اعلم جودتها لان لم اجربه بعد ساحاول ان شاء الله
    ولكن رجاءا من يقوم بالتجربة يعطينا النتيجة
    شكرا لكم ..........



  15. #435
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    Iraq - Basrah
    المهنة
    student
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    196

    السلام عليكم
    شكرا جزيلا لكِ ست رانيا على الموضوع وجزاكِ الله خيرا ولكل الاعضاء الذين اثروا الموضوع
    ولدي سؤال :- اشتريت قبل اربعة ايام تقاوى جاهزه لفطر الاجاريكس واليوم قد باشرت باعداد الكومبوست
    وقد خزنت التقاوى في الثلاجه التي تترواح درجة الحرارة فيها بين 4-6 مئويه وقد غطيتها بقطعة من القماش المعتم فهل هذه الوضعيه صحيحه الى انتهاء عملية البستره للكومبوست بعد 3-5 اسابيع
    السؤال الاخر :- ماذا افعل اذا حدث تلوث في المايسليوم لاني اشك بحدوث تلوث
    شكرا جزيلا مرة اخرى
    وجزاكم الله خير الجزاء


    التعديل الأخير تم بواسطة Ala'a Aboud ; 11-02-2010 الساعة 02:47 PM سبب آخر: تصحيح املائي