جزاك الله خيرا على سعة خاطرك
وزادك الله من فضله
هناك نوعان من الخردل اسود واصفر
ايهما احسن لقصر البصر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
جزاك الله خيرا على سعة خاطرك
وزادك الله من فضله
هناك نوعان من الخردل اسود واصفر
ايهما احسن لقصر البصر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
التعديل الأخير تم بواسطة ام جوادوياسين ; 23-02-2011 الساعة 07:37 PM
الأخ هاشم الحسين السلام عليكم انشاء الله تكون بخير وصحة عافية لقد قرأت موضوعك حول صناعة خل التفاح وانا اعاني من الدوالي وعندي بعض الأسئلة ربي يحفظك 1-لقد قرات عن صناعة الخل وانه يمر بمرحلتين من التفاعل الأولى تفاعل التخمير حيث يتحول السكر الأحادي الموجود في الفواكه الى كحول الإثيل بفعل إنزيم الزامييز الموجود بالخميرة وهذا التفاعل يتم تحت الظروف اللاهوائية تاتي بعد ذلك المرحلة الثانية وهي تفاعل الأكسدة حيث يتاكسد الكحول الى الدهايد وغاز ثاني أكسيد الكربون أولا ثم إلى حمض الخليك وهو الخل وتتم العملية تحت الظروف الهوائية بتاثير بكتريا حمض الخل وأنت في طريقتك تطبق هذه الخطوات حيث 15 يوم تغلق البرطمان من اجل المرحلة الأولى وبعد ذلك يفتح 10 أو 15 يوم من اجل أن تتم المرحلة الثانية ولكن السؤال لماذا يتم غلق الوعاء بعد ذلك لمدة تصل إلى 20 يوم وقد يكون السبب كما قرات ان بكتريا حمض الخل عندما تنشط قد تؤدي الى اكسدة كاملة للخل وتحوله الى ثاني اكسيد الكربون والماء وهذا غير مرغوب به ام لديك تفسير اخر 2-اسال عن كمية الماء المضافة الى 2 كيلو من التفاح ماذا يعني ثلثي ماء وثلث تفاح هل اغمر التفاح بالماء ثم اضيف نفس الكمية الاولى مرة اخرى ام ان 2كيلو تفاح اضيف 4 لتر ماء حيث ان كثافة الماء1000 واللتر يعني 1\1000 وبتطبيق القانون الكتلة تساوي الكثافة *الحجم او غير ذلك المقصود3-ما الفرق بين الطريقة الشعبية القديمة التى استخدمتها والطريقة الجديدة من حيث مواصفات الخل وهل جربت الطريقة التي تعتمد على غلق البرطمان لمدة اربعين يوم ومن دون استخدام الخميرة وهل ينتج الخل حيث يقال انها الطريقة الشرعية التي تضمن الحصول على خل طبيعي شرعي ما هو رايك مع تقديري لك واحترامي
الأخ هاشم الحسين شكرا على جميع الوصفات التي تقدمها
دكتور اريد وصفة ذاخلية وخارجية لمشكلة الشعر الزائد
ارجو ان تكون مجربة و فعالة
اريد ان استشيرك في هده الوصفات لنفس المشكلة
و هده الوصفات تشرب مثل الشاي
فوقص حويصلي
ميرامية
رجل الاسد
الوصفة 2
شراب البردقوش
كل يوم
و شراب السنا المكي يوم في ااسبوع
شكرا مسبقا
نعم تفيد لما ذكرت ان شاء الله وبدل جذر الختمية ضع ورد الختمية
المربد - هاشم
عطار سوري - www.almerbad.net
طريقتنا الشعبية متوارثة اخي والتفسير العلمي نحترمه ولا نملك العمل به لاننا هذا مانملكه ولا استطيع ان اقارن او اجزم بالافضل ماعندنا مجربة فوائده ونغلقه بعد 15يوم ونعيد فتحه فتحه قبل تصفيته ونتركه ايضا مفتوح لفترة زمنية نضن انها تنظفه من اين كحول كاحساس من خلال الذوق وهكذا المتواتر من الاف السنين
اما قصدي فنضع التفاح ونضيف عليه ماء حتى نغمره تماما ويرتفع عنه باصبعين ونتركه بطريقتنا التي شرحناها بالافضل في صناعة الخل
اما سؤافلك عن الافضل فنقول نحن صناعتنا افضل لانها تعتمد على كل شيء طبيعي وليس على جلب مواد وتجميعها كعناصر وتحضيرها في المعامل وننتجها على انها خل والله اعلم
مشكور يا استاذ هاشم الحسبن
ودي استفسر :
في تذكرة أولي الألباب صفحة 142 الجزء 2 ذكر المؤلف (ومن المجربات في الهزال بسرعة أكل النعنع بالخل وأخذ اللك والسندروس والمرزنجوش وبزر الكرفس والتدليك الخشن والدهن بالحار كالبابونج والنفط)
سؤالي
1- أفهم بأن الهزال هو التنحيف فهل فهمي صحيح؟
2-كيف أكل خل ونعناع؟
3- هل آخذ ( اللك والسندروس والمرزنجوش وبزر الكرفس) مع الخل والنعناع ؟
4- داوود الأنطاكي مدح خل العنب وذم غيره فهل هنا استخدم خل العنب الموجود بالأسواق ؟
الأستاذ هاشم الحسين
في كتاب الحاوي في علم التداوي . للشيرازي
المقالة الخامسة الباب الثالث والثلثون
في مايهزل :
الوصفة رقم 3
10درهم هليلج أصفر
10درهم هليلج أسود هندي
10 درهم دار فلفل
10 درهم نانخواه
10 درهم سذاب
1 درهم مردقوش
يدق الجميع ناعماً الشربة منه مثقال
س1 هل نأخذ من السذاب بذر أم ماذا ؟
س2 هل يريد أن نأخذ من المردقوش- الورق-
س3 داخل الدار فلفل حب صغار هل هي المقصودة ؟ أم يطحن كاملاً ؟
س4 هل يوخذ على الريق أم بعد الأكل ؟ وكم مرة في اليوم ؟
س5 كم يستمر عليها الشخص ؟
س6 هل الوصفة كاملة أم ينقصها شيء ؟
الأستاذ : هاشم الحسين .
المعذرة لقد ارهقناك بكثرة الأسئلة
لكن أرى من الضروري أن اسأل هذه الأسئلة :
أولاً : قلت ملعقة وسط فكم وزن الأعشاب في هذه الملعقة؟
ثانياً : كم دقيقة أو ساعة أنتظر قبل أتناول الإفطار ؟
ثالثاً : هل أشرب مع الملعقة ماء أم مغلي المردقوش وزهرة البابونج والعسل ؟
رابعاً : كيف أصنع كوب مغلي مردقوش وزهرة البابونج ؟
خامساً : هل العسل يضاف أم يغلى مع االمردقوش والبابونج ؟
السلام عليكم
كيف حالك استاذى العزيز ارجو ان تتذكرنى انا حبيبه المصريه التى كانت تعانى من السنط التناسلى وبفضل الله شفيت منه
وانا الان لثقتى الكبيره بك استاذى
جئت اسالك عن مرض لاحد معارفى وهوة يعانى من الهربس التناسلى فهل له علاج هل هناك حالات شفيت منه وان كان له علاج بالاعشاب اتمنى ان تفيدنى وجزاك الله خيرا علما بان المرض فى مراحله الاولى كما عرفت ولكم منى ومن اهل مصر وافر التقدير والاحترام
السلام عليكم دكتور :شكرا على ما تقدمه من وصفات لك الاجر والثواب من الله اود ان اسأل عن صديق لنا عنده عقم بسبب انسداد في قناة السائل المنوي ولا يريد اجراء العملية الجراحية فهل من علاج بالاعشاب جزاك الله كل خير استاذنا الفاضل.