الريحان - الصفحة 2
صفحة 2 من 3 الأولىالأولى 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 16 إلى 30 من 45

الموضوع: الريحان

  1. #16
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    اخصائي تطوير
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    91

    مشاركة: الريحان


    ماشاء الله تفاعل ممتاز
    بارك الله فيكم


  2. #17
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    arrow الريحان


    الريحان

    اكتشـف الريحان منذ أكثر من 7000 سـنة
    والريحان نبات خفيف المحمل طيب الرائحة
    يستخدم كغذاء ودواء وعطر.
    الموطن الأصلي
    له الهند ويسمى بالعشبة الملكية،
    وسماه قدماء المصريين" سـت أو شامو "
    وفي كتاب الطب النووي لابن القيم " إنه نبت طيب الريح "
    أما في الغرب فيسمونه " الآس " وعند العرب " الريحان "
    وأهل العراق والشام يسمونه " الحبق " ويعرف في اليمن بالحابي
    أو شجرة الرعاوز ويسميه البعض حوك وقالوا عنه في الغرب
    أنه عشب يسحب السموم من اللدغات وعض الحيوانات السامة
    ويزرعه الفرنسيون في أصص داخل منازلهم لإبعاد الذباب عنها
    ويكفيه تكريماً أنه ذكر في القرآن الكريم مرتين

    الآيــة الأولى

    وردت في سورة الرحمن الآية 12 .. قال تعالى:- " والحب ذو العصف والريحان "

    وقال القرطبي في تفسيره
    إن كل بقلة طيبة الريح سميت ريحاناً لأن الإنسان يراح لها لرائحتها الطيبة

    أما في الصحاح
    الريحان نبات معروف والريحان هو الرزق تقول : خرجت أبتغي ريحان الله

    الآيــة الثانية

    وردت في سورة الواقعة آية 89 .. قال تعالى: " فَرَوْحٌ وَرَيحانٌ وجَنَّةُ نعيمْ ".

    قال قتادة إنه الجنة .. وذكر الضحاك : إنه الرحمة .. وقيل هو الريحان النبات الذي يُشَم
    وقال الفيروز أبادي في كتابه بصائر ذوي التمييز في لطائف كتاب الله العزيز
    إن الريحان هو كل ما له راثحة من النبات وقيل الرزق

    وقد قيل لأعرابي : إلى أين ؟ فقال : أطلب من ريحان الله أي رزقه
    وذكرت كلمة ريحان في أحاديث نبوية عديدة بمعنى نبات طيب الريح محبب للنفس





    • {الَّذِي جَعَلَ لَكُم مِّنَ الشَّجَرِ الْأَخْضَرِ نَاراً فَإِذَا أَنتُم مِّنْهُ تُوقِدُونَ }يس80
    • يا رب ، لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك
    • قدم كل مالديك ، أبدع في مواضيعك, ولا يغرك فهمك ، ولا يهينك جهلك ، ولا تنتظر شكر أحد ، بل أشكر الله

  3. #18
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    مشاركة: الريحان




    يوصف نبات الريحان بأنه شجيرة يصل طولها من 100 - 150 سم
    وهو كثيف الأوراق .. وللأوراق رائحة عطرية وأزهار بيضاء أو بنفسجية
    ومن طبيعة هذا النبات تحمل ملوحة التربة بصورة عالية .. كما أنه يحتاج للري بانتظام
    ويجب تسميده شهرياً .. ويزرع الريحان طوال العام
    وينصح زراعياً بقص الأزهار وتقليم النبات بشدة ودائماً
    حتى يساعده على النمو
    وإذا لم يتعرض الريحان للجفاف ولم يكوِنْ بذوراً .. فقد يعيش لعدة سنوات
    والاسم الإنجليزي لنبات الريحان هو Sweet Basil
    أما اسمه العلمي Ocimum Basilcm




  4. #19
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    مشاركة: الريحان




    وتبلغ أنواع الريحان أكثر من 150 نوعاً .. ولكن أهمها نوعين ..

    1 - الريحان الحلو

    ويستخلص منه زيت طيار .. لونه أبيض له رائحة عطرية
    ويستعمل في تحضير العطور ومعاجين الأسنان

    2 - الريحان الكافوري

    وزيته سائل أصفر .. ويستعمل في الطب والصناعات الدوائية

    الريحان كغذاء

    في إيطاليا واليونان تطبخ أوراق الريحان
    وفي أوروبا يكسب مذاقاً طيباً بسحق الريحان الجاف ويضاف إلى الحساء
    وبعض الخضار المطبوخة والسلطات
    ويستخدم أيضاً في تتبيل اللحوم كالضأن والسجق والسمك
    ويستخدم كمادة مكسبه للنكهة لأطباق المكرونة والإسباكيتي والأرز والعجة وغيرها
    وقد يضاف زيت الريحان إلى بعض الأغذية لتعطيرها كالحلويات والفطائر والصلصات وبعض الأغذية



  5. #20
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    العراق
    المهنة
    موظفة
    الجنس
    أنثى
    العمر
    62
    المشاركات
    269

    مشاركة: الريحان


    بارك الله فيك موضوع جيد0


  6. #21
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    مشاركة: الريحان


    شكرا لمرورك على الموضوع صحراوية
    تحياتى


  7. #22
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    السعوديه
    المهنة
    ربة منزل
    الجنس
    أنثى
    العمر
    44
    المشاركات
    16

    مشاركة: الريحان


    موضوع جميل
    وشكرا على الطرح الرائع


  8. #23
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    42
    المشاركات
    145

    مشاركة: الريحان


    اختى citrusاشكرك على موضوعك و على كل موضيعك المفيده


  9. #24
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    الجزائرى
    المهنة
    مزارع بسيط
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    226

    مشاركة: الريحان


    السلام عليكم يقولن ان الريحان او الحبق كما يسم عندنا . ان رائحة الريحان يتجنبها البعوض


  10. #25
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    المملكة العربية السعودية
    المهنة
    خريجة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    51

    demand الريحان


    السلام عليكم
    حبيت أسأل عن الريحان لأني زرعته وبعد ما كبرت الشجيره قليلاً جفت على الرغم من عنايتي بها؟


  11. #26
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    العراق
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    7,556

    السلام عليكم ورحمة الله

    يزرع الريحان قبل موسم الصيف ولكن ..اي نوع من الريحان تقصدين عندي نوع لايؤكل وذو رائحة عجيبة وازهاره بشكل نورة طويلة وهو الان مزهر لون الازهار ابيض مشوب بالوردي عندما اسقي النبات تهب رائحته العطرة .وتوصف الرائحة كعلاج لالام الصداع النصفي عن طريق الشم .


    احفظ الله يحفظك ........احفظ الله تجده تجاهك
    الحياة

  12. #27
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    ليبيا
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    46
    المشاركات
    358

    السلام عليكم

    اخت ندوة ممكن ترسلي لي صورة للريحان او اسمه العلمي

    اجمل ماتبحث في عالم الصبار
    مجموعة الصباريات

  13. #28
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    العراق
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    7,556




  14. #29
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    العراق
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    7,556

  15. #30
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    العراق
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    7,556

    اخي cactus
    اول مرة اعرف ارفق صورة .
    وهذا الرابط ولو الوان النبات تختلف .



صفحة 2 من 3 الأولىالأولى 123 الأخيرةالأخيرة