المشاركة الأصلية كتبت بواسطة م. سامح عبدالله
عايز كمان أضيف معلومه أكيد كلنا نعرفها ان كثير من المصانع ناتج الجبن تضيف الكوروفبل لتبيض لون الجبن المصنع من لبن بقرى ده طبعا بالنسبه للجبن المصنع من 100% لبن وكريمه بقرى طبيعى لأن الكلوروفيل بيختزل اللون الاصفر ده مايمنعش أن فى مصانع مش بتستخدمه وبيفضله وجود اللون الاصفر كعلامه للمنتج بتاعهم أنه مصنع من لبن طبيعى ده طبعا فى الجبنه البيضه الطريه الطبيعى التى لاتستخدم فيها الزيوت النباتيه ودى طبعا بتكون أغلى من الجبنه التى يدخل فى تصنيعها زيوت نباتيه . أما فى الجبن الجافه والنصف جافه فاللون الاصفر الموجود فيها والمميزه بيه ده نتيجة أضافة الاناتو وهى ماده تضاف للبن اثناء تصنيع الانواع دى من الجبن لاكسابها اللون الاصفر
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبه انك سميع الدعاء