سلام عليكم
توصيات هامة فى عمليات ما بعد الحصاد لثمار
البطاطس المبكرة
وهو عبارة عن التوصيات التى يجب مراعتها على صفات الجودة بعد الحصاد
لحبات البطاطس المبكرة
من دلائل جودة
و درجات الحرارة المناسبة للتخزين
والرطوبة النسبية العليا
والاستجابة للايثلين
والاضرار الفسيولوجية
وغرف التحكم المعدلة CA
والاضرار المرضية
والبحث
للاساتذة
Trevor V. Suslow and Ron Voss
Department of Vegetable Crops, University of California, Davis
قسم العلوم النباتية بجامعه كاليفورنيا - ديفيس
و ترجمة
أ.د /عواد محمد حسين
Recommendation for Maintaing Postharvest Quality
Adel A. Eader
حمل من هنا
http://postharvest.ucdavis.edu/Produce/ProduceFacts/Arabic/POTATO.pdf
مواضيع مشابهة: