عصير الفاكهه يقي من الزهايمر
أظهرت دراسات حديثة أن عصير الفاكهة يمكن أن يخفض من خطر الإصابة ببعض الأمراض وفي مقدمتها الزهايمر.
قام فريق من جامعة جلاسكو في اسكتلندا بإجراء تجربة تعد الأولى من نوعها حول فوائد المواد المضادة للأكسدة في عصير الفاكهة.
وكشفت نتائج الدراسة أن عصير العنب والتفاح والتوت يحتوي على نسبة عالية من المواد الكيميائية المفيدة للجسم.
وذكر البروفوسور ألن كرويزر من جامعة جلاسكو أن تناول عصائر فاكهة متنوعة بشكل منتظم مثل عصير العنب الأحمر والتفاح و الجريب فروت والتوت يزيد من نسبة المواد المضادة للأكسدة بالجسم، الأمر الذى يترتب عليه حماية الجسم من الأمراض وفي مقدمتها الزهايمر
عصير الكرز يعالج التهابات المثانة
أفادت دراسة حديثة بأن عصير الكرز يساعد في إيقاف النزيف، ويفيد في إدرار البول، كما أنه يعالج التهابات المثانة البولية.
وأوضحت الدراسة أن فاكهة الكرز تحتوي على مواد كيماوية يمكن أن تحرض على إفراز الأنسولين الذي يساعد في تحكم الكبد في مستوى السكر في الدم .
وأشار العلماء إلى أن الكيماويات التي تدعى "أنتوسيانين" وتتواجد بصورة طبيعية في الكرز هي التي تمنحه اللون الأحمر اللامع، الذي يلعب دوراً هاماً في خفض نسبة حدوث الأمراض القلبية، كما أنه يساعد على إفراز 50% لكمية الأنسولين لمرضى السكري النوع الثاني.
وخلصت الدراسة أن الكرز يساعد في تخفيف حالات الإمساك المزمنة والتهابات المثانة الحادة، لإحتوائه على أحماض طبيعية ومواد ملينة
مواضيع مشابهة: