بسـ الله الرحمن الرحيم ـم
أنا سمعت والله أعلم أن الفول المصنع خارج المنزل
تضاف لة إضافات كيميائية لتسريع عملية النضج وليكون كما نراه
لما أقوم بعمل الفول لا أقوم بنقعه كما هو متداول
لأن عن تجربة نقع الفول يسبب قساوة قشرته الخارجية
أنا أشتري النوعيه المخصصة للتدميس من البائع
وبعد غسلها أضعها بقدر التدميس مع
وحدة طماطم صغيرة كاملة بدون تقطيع وأيضاً وحدة ليمون كاملة
ولا أي إضافات أخرى
وبعد الغليان وإحكام غلق القدر
إما على سخان الفول أو شعلة هادئة جداً
وبعد مرور الوقت اللازم
بينضج وبكون حلو جداً وناعم وأكيد نوعية الفول بتفرق