التحليل الكيماوى للبسكويت
-
التحليل الكيماوى للبسكويت
يضاف للخلطة او العجنة للبسكويت دهن بقيمة 12% وبتحليل البسكويت يكون الناتج التحليل 8% فقط هل هو خطا فى التحليل ام ماذا
مواضيع مشابهة:
-
عندي استفسار
هل الدهن الذي تضيفه 100% دهن ؟؟
اقترح ان تعمل تحليل للدهن بنفس الطريقة التي تفحص بها دهن البسكويت وشوف كم يعطيك
-
اشكرك يابشمهندس هية فكرة كويسة انا باستخلص الدهن من البسكويت بالايثيل الكحول داى اثيل
-
لأنه اذا الدهن اللي بتضيفه ما طلع 100% فطبيعي ان الكمية المحسوبة ل 12% ما رح تعطيك النتيجة المطلوبة
والعفو
-
سؤال قيم ننتظر الاجابة من الاخوة الاعزاء
-
السلام عليكم
لدي سؤال عن مسببات العته في البسكويت وكيفية تلافي حدوث العته