بسم الله الرحمن الرحيم
نتكلم اليوم عن ميكروب Brevibacterium linensجنس Brevibacterium
يتغير شكل الخلايا من عصوية الى كروية اثناء دورة النمو بطريقة مماثلة لما يحدث بالنسبة لخلايا جنس Arthrobacter . الخلايا فى المزارع الحديثة عصوية غير منتظمة الشكل ، تكون منفردة او فى ازواج وغالبا فى اشكال v . قد تكون الخلايا متفرعة فى المزارع القديمة تتحول الخلايا العصوية الى كروية، موجبة لصبغة لجرام ، لكن بعض السلالات وخلايا المزارع القديمة تفقد اللون بسهولة. غير متحركة ، غير متجرثمة ، هوائية اجبارية ، عضوية التغذية ، تنتج صبغات صفراء برتقالية او بنفسجية. تنتج حامض قليل او لاتنتج حامض من الجلوكوز وكربوهيدريت اخرى، موجبة للكتاليز، تحلل عادة الجيلاتين والكازين ، درجة حرارة النمو المثلى (20-35م(◦ ، بعض السلالات تستطيع ان تنمو عند 37م◦ ، غير مقاومة للحرارة ، واسعة الانتشار فى منتجات الالبان وتوجد على جلد الانسان. (شحاته والمجدوب ) ، وقد ذكر (Jones and Collins, 1986) ان قطر الخلايا تتراوح مابين 0.6-1.0 µm)) ، وتنمو جيدا فى بيئة (PYE) peptone-yast extract.
قد ذكر (Osman, M. M., 1994) انه تم عزل سبعة سلالات تكون مستعمرات تتميز بانها كروية ، محدبة ، ذات سطح ناعم بريق ، غير شفاف ، زبدية ، برتقالية فى الضوء ، وبرتقالى باهت فى الظلام ، وكانت هذه السلالات المعزولة موجبة لكلا من جرام والاوكسيديز والكتاليز ، وتعطى اللون ، وهوائية اجبارا ، وغير مكونة للجراثيم ، وغير متحركة ، ودورة نموها (عصوية- كروية) rod-coccus cycle ، تحلل الجيلاتين السائل والبروتين لذلك تم عزلها وتعريفها كـBrevibacterium (B.). linens وتم موافقة هذة النتيجة من حيث انها موجبة للاوكسيديز وتم رفضها من قبل اخرون وانها سالبة للاوكسيديز.
وقد ذكر ان B.linens المعزولة قادرة على النمو فى وجود 6 ، 8 ، 10 ، 12 ، 14 ، 16 ، 18 % (وزن/حجم) ملح NaCl فى بيئة مغذية او النمو فى البيئة بعد 1-3 اسابيع / 30م◦. ايضا سلالاتين تم عزلهم قادرين على النمو فى وجود 20% (وزن/حجم) ملح NaCl فى البيئة بعد شهر على 30م◦. ووجد ان B. linensالمعزولة لاتعيش على معاملة حرارية (60م◦ / 30ق) فى بيئة nutrient broth وقد ذكر اخرون انها يمكن ان تعيش على (60م◦/30ق) خاصة المعزولة من الجبن والجلد ، ووجد ان الحد الادنى والاعلى لدرجة حرارة النمو هى 10 ، 37 : 40م◦ على التوالى فى بيئة TS broth مع ملح 4% ، وجد ان B. linens تعطى نتيجة سالبة مع اختبار اليوريا والاندول والسترات والنشا starch hydrolysis بينما تنتج ميثانثيول من L-methionine.
وجد انها ايضا لها القدرة على استخدام عدد من المواد كمصدر للطاقة مثل الجلوكوز واللاكتوز والسكروز والانولينinulin والاسيتات والسترات وfumarate والسكسينات وفى نفس الوقت كل السلالات ليس لهم القدرة على استخدام الفورمات والملات والاوكسالات. وجد ان B. linens المعزولة لها القدرة على تحلل التيروسين Tyrosine ، وتكون صبغات melanine مع بعض السلالات المعزولة وقد ذكر اخرون ان كل السلالات المعزولة تحلل التيروسين وغير منتجة للميلانين. وقد وجد ان B. linens غير قادرة على تحلل النشا او اليوريا ، وايضا غير قادرة على النمو فى وجود كبريتات الامونيوم او كبريتات الامونيوم مع الجلوكوز او مع L-methionine ومع ذلك ينمو فى وجود كبريتات الامونيوم مع مستخلص الخمائر