الجوافة

[Citrus]

فيما يلى سيتم عرض عن اشجار الجوافة وانواعها واصنافها
الجوافة
Guavas



موطن هذه الفاكهة الأصلي مناطق تحت الاستوائية والمعتدلة والدافئة مثل دول أمريكا الوسطى من المكسيك الى البرازيل ومنها انتقلت للمناطق الحارة فى العالم كالهند
Family: Myrtaceae
الاسم العلمى
Scientific name: Psidium guajava L
الاسم الشائع
Common name(s): Guava

يتفاوت لون الثمرة من الأبيض إلى الوردي الغامق إلى الأحمر.
ان النكهة فى الجوافة معروفة برائحة المسك
أو الرائحة العطرية الشديدة.
و ثمرة الجوافة لها جلد أصفر خشن والثمرة قد تكون كروية الشكل أو بيضاوية أو كمثرية
لها أهمية تجارية كبيرة في فلوريدا وهاواي والهند ومصر وجنوب إفريقيا والبرازيل وكولومبيا وجزر الهند الغربية
وأهم العناصر التي تحويها الجوافة حمض الأسكوربيك أو فيتامين «C».

مواضيع مشابهة:

• الجوافة
• الجوافة
• الجوافة
• فصل الجوافة
• الجوافة

[Citrus]

الجوافة فاكهه عالمية ومنتشرة ومحبوبة للجميع و تعرف فى العالم بعده اسماء

فى اسبانيا
guayaba or guyav
فى فرنسا
goyave or goyavier
فى المانيا والنمسا
guyaba, goeajaaba
البرتغال
goiaba or goaibeira
فى هاواى
guava or kuawa
فى مالايا
known guava or jambu batu

[Citrus]

الوصف النباتى
يرجع اللون الوردي للب يرجع لوجود مادة الليكوبين وهي المادة التي تعطي الطماطم أيضاً لونها الخاص وهي مادة يعتقد أنها تقي من السرطان

الاشجار فى الجوافة نصف متساقطة قوية تميل الى التفرع الراسى ويتراوح ارتفاعها من 8- 12 متر
والجذع الرئيسى غليظ يغطى بقشور بيضاء بنية والفريعات الصغيرة مربعه الشكل تقريبا
الاوراق بسيطة نتقابلة شكلها من مستطيل مدبب الى بيضاوى و طولها من 7-15 سم ومغطاة بزغب خفيف من اسفل والعروق غائرة جدا من السطح العلوى وبارزة من السطح السفلى للاوراق
ويمكن ان نميز الجوافة البناتى العديمة البذور بميلها الى التفرع الراسى بدرجة اكبر
وافرعها طويلة ومرتفعه الى اعلى
و اروراقها لونها اخضر فاتح اعرض واطول وتعريقها اقل بروزا من الجوافة البذرية (العادية)
اما الازهار فتكون متشابهه فى الحالتين
البراعم الزهرية فى الجوافة من النوع المختلط وتحمل جانبيا على خشب عمره سنة
والبرعم المختلط ينمو ويكبر ليعطى فرخ اخضر صغير يحمل ازهار فى اباط الاوراق
ازهار الجوافة بيضاء اللون تكون اما مفردة او فى مجاميع مكونة من 2-3 ازهار
الزهرة خنثى ذات اربع بتلات بيضاء عديدة الاسدية
مبيض الزهرة يكون اخضر اللون وعضو التانيث اطول من الاسدية
نوع الثمرة عنبة اما مستديرة او بيضية او كمثرية الشكل
لون اللحم يختلف من الابيض الى الاصفر وحتى الاحمر الوردى و الداكن
البذور تحتوى على عدد كبير من البذور او قليل او تكون عديمة البذور...وهى جامده القصرة محاطة باللحم الطرى
الازهار تزهر الجوافة فى اخر ابريل واول مايو
وتنضج الثمار ابتداء من اغسطس وحتى اكتوبر ونوفمبر
حصاد الجوافة من 8 إلى 10 أسابيع وتتم عملية القطف من مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع

[Citrus]

الظروف البيئية المناسبة
1- الجو المناسب
تنجح زراعه الجوافة فى مصر....والاشجار تتحمل ارتفاع درجة الحرارة حتى 122 ْف وبروده الشتاء حتى درجة 40 ْفولكن الاشجار تكون حساسة للحرارة المنخفضة التى تصل الى 26 ْف حيث انها تسبب موت الاشجار كما ان الحرارة المنخفضة صيفا 60 ْ ف او اقل تجعل الاشجار تنمو نتيجة لإنخفاض درجة الحرارة حتى ولو لم يكن هناك صقيعا فى الشتاء

[enas_barakat]

السلام عليكم
ماسبب اصفرار الاوراق وجفافها بعد تحولها للون البنى
وايضا لماذا مذاق الحبات يكون ماسخ مش مسكر

[نسمة خريف]

الموضوع رائع مشكور عالجهد الجبار
هل هناك أنواع أخرى للجوافة تبعا لمكان زراعتها؟

[بركات عمر]

شكرا لك اخي الكريم
هل هنا من طرق للاكثار للجوافة غير التكاثر البذري

[محمد ابو حسن]

صراحه معلومات روعة وانا من احد الباحثين والمهتمين بزراعة اصناف الجوافة وبحول الله وعونه استطعنا زراعة قرابة خمسة اصناف مختلفة الشكل وحاليا ابحث عن الصنف المسمى ( بناتي ) الف شكر على الموضوع

[m_ramzy]

انا عندى جوافة شجرة واحدة لكنها مجننانى بتطرح بس مجرد مقطفها بعد سعات معدودة القيها باظت
ما السبب

[ممدوح بديع]

مشكور علي المجهود الجميل اناعضو جديد

[ابو الحسن]

السلام عليكم
الرجاء شرح كيفية اكثار الجوافة
لك مني ارق التحايا

[محمد ابو حسن]

الاخ ابو الحسن تحياتي غالبا يتم اكثار الجوافة من خلال البذور ولكن للمحافظة على الاصول الوراثية للجوافة يتم الاكثار من خلال الترقيد الهوائي او التفطيم والتفطيم عبارة عن ثني الغصون الجانبية للشجرة والقريبة من سطح التربة وذلك لجعل الغصن في التربة لمسافة مناسبة كذلك يجب ان تكون المنطقة من ضمن الممر المائي للنبات وبعد مرور فترة زمنية قرابة الشهر او اكثر تتم عملية التجذير وبتالي يتم عزل الغضن مع التربة المتماسكة حول الجذور وقص الغصن من خلال استخدام مقص تقليم وقص الغصن عن الام ووضعه في اصيص للتماسك لتتم عملية الثبات والنمو وبتالي بهذه الطريقة الاولى والثانية للمحافظة على الاصول الوراثية للصنف والله اعلم

[ابو الحسن]

بسمه تعالى
الاخ الفاضل محمد ابو حسن ارجو الله لك التوفيق والسداد تقبل مني اسمى ايات الشكر للمعلومات
عبدالملك ابو الحسن / العراق

[بركات عمر]

ماهي اصناف الجوافة وهل هنالك انواع تصلح للصادر وماهي

[xpmall2003]

الشكر الجزيل
الشكر الجزيل
الشكر الجزيل
الشكر الجزيل
الشكر الجزيل
الشكر الجزيل
الشكر الجزيل