السلام عليكم
اريد طريقة عمل الخل من التمر
انا اعرف انه ينقع لأربعين يوم
ولكن من لديه طريقة لعمل الخل بشكل مضبوط جدا حتى لا يحرم
وطريقة كبس المخلل من الخضروات بكمية كبيرة بدون ان تتعفن
دائما تواجهني البكتريا وتقضي على الخيار المخلل بشكل كبير
جزاكم الله خيرا
مواضيع مشابهة: