الفانيليا - الصفحة 2
صفحة 2 من 3 الأولىالأولى 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 16 إلى 30 من 37

الموضوع: الفانيليا

  1. #16
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خالد خليل مشاهدة المشاركة
    أشكرك أختي على هذا الموضوع, فرغم أني أتعامل مع النكهات الغذائية, بكافة أنواعها, ومنها الفانيليا, إلا أني أتعامل معها كسائل أو مجففات, ولم أرى صورة النبتة من قبل سوى سماعا قراءة, فشكرا لك.
    سلام عليكم
    شكرا لك اخ خالد وبارك الله فيك وادخلك الجنة باذن الله
    الحق انا ايضا لم اعلم شئ عن الموضوع الا قريبا واسفت انى لم اجد اى معلومات على الشبكة باللغه العربية عن هذا النبات صاحب اشهر نكهة...ففضلت ان اترجم وابحث عنه فى المواقع الغربية...وفى كتاب وقع صدفة بيدى و قررت ان تشاركونى هذه المعلومة التى لم اعلمها حتى كتابة هذا الموضوع..واتمنىان اكون قد وفقت
    واصبح منتدانا اول منتدى يكتب عنها باستفاضة
    شكرا لك وتحياتى



  2. #17
    الصورة الرمزية هاشم
     غير متصل  مشرف قسم أمراض النبات وطرق المحكافحة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    jordan
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    233

    شكرا على الموضوع الرائع

    Best Regard

    Hashem


  3. #18
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    مستخلصات الفانيليا






    التعديل الأخير تم بواسطة Citrus ; 24-10-2007 الساعة 05:38 PM

  4. #19
    الصورة الرمزية هاشم
     غير متصل  مشرف قسم أمراض النبات وطرق المحكافحة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    jordan
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    233

    عندي سؤال لماذا يستخدمون الفانيلا في الحلويات خاصة الكعكة
    وأذا لم تتوفر الفانيلا هل هناك بديل عنها

    Best Regard

    Hashem


  5. #20
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765




  6. #21
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاشم مشاهدة المشاركة
    عندي سؤال لماذا يستخدمون الفانيلا في الحلويات خاصة الكعكة
    وأذا لم تتوفر الفانيلا هل هناك بديل عنها

    Best Regard

    Hashem
    سلام عليكم
    تستخدم الفانيليا فى الكيك والحلويات لما لها من رائحة طيبة و نكهه
    وتستعمل الفانيليا اما سائل او بودر للكيكات
    واحيانا تستبدل بنكهات اخرى مثل القهوة او الليمون او نكهه البرتقال او نكهه النعناع او جوزالهند
    كلها تعطى روائح طيبة للكيكات والحلويات
    تحياتى



  7. #22
    الصورة الرمزية هاشم
     غير متصل  مشرف قسم أمراض النبات وطرق المحكافحة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    jordan
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    233

    اشكرك على الرد

    Best Regard

    Hashem


  8. #23
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    سلام عليكم
    شكرا لك م / هاشم وارجو لك التوفيق دائما
    تحياتى



  9. #24
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    محاسبة
    الجنس
    أنثى
    العمر
    62
    المشاركات
    3

    الموضوع اكثر من رائع
    لكن لي سؤال هل ممكن زراعة الفانيليا فى مصر ؟
    و ماهو نوع التربة ؟ و التوقيت المناسب ؟
    و ماهى طريقة التلقيح الصناعى ؟


  10. #25
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    ****بلاد العجائب****
    المهنة
    طبيب الارض ,,,
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    848

    الموضوع فعلا رائع اختى العزيزيه . دائما متالقه انتى ف سماء منتتدانا
    بس اختى ارجوكى كنت عايزه اعرف الفانيليا هل ليها استخدامات طبيه ام لا؟


  11. #26
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    سلام عليكم
    ان شاء الله نبحث معا فى هذه النقطة واول منجد ما يستجد سيتم وضعه فى الموضوع مباشرة
    تحياتى


    • {الَّذِي جَعَلَ لَكُم مِّنَ الشَّجَرِ الْأَخْضَرِ نَاراً فَإِذَا أَنتُم مِّنْهُ تُوقِدُونَ }يس80
    • يا رب ، لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك
    • قدم كل مالديك ، أبدع في مواضيعك, ولا يغرك فهمك ، ولا يهينك جهلك ، ولا تنتظر شكر أحد ، بل أشكر الله

  12. #27
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    قطر
    المهنة
    ربة بيت
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2

    ياليت تعطونا فكره عن كيفية زراعته وهل بالامكان زراعته


  13. #28
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aldeema مشاهدة المشاركة
    ياليت تعطونا فكره عن كيفية زراعته وهل بالامكان زراعته



    شكرا لمرورك على الموضوع و اسعدنى تواجدك به
    لكن المعلومات التى تطلبها غير متاحة الان وان شاء الله سنحاول التعاون على ايجاد هذه المعلومات فى سؤالك
    تحياتى



  14. #29
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدير حسابات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    64
    المشاركات
    128

    الأخت citrus جزاك الله خيرا وننتظر الرد ، ما إمكانية زراعته منزليا أو على السطح وكيفية الحصول على شتلات أو بذور
    وفقك الله
    لا إلاه إلا الله سيدنا محمد رسول الله


  15. #30
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد شديد مشاهدة المشاركة
    الأخت citrus جزاك الله خيرا وننتظر الرد ، ما إمكانية زراعته منزليا أو على السطح وكيفية الحصول على شتلات أو بذور
    وفقك الله
    لا إلاه إلا الله سيدنا محمد رسول الله
    سلام عليكم
    اهلا بك م/محمد شديد وشكرا لزيارتك للموضوع
    الحقيقة لا اعلم مدى نجاح زراعته على السطح او منزليا ولكن كل شئ قابل للتجربة
    وعموما هو يتبع فصيلة السحلب
    للحصول على بذور من الانترنت
    http://www.tradewindsfruit.com/order.htm



    تحياتى



صفحة 2 من 3 الأولىالأولى 123 الأخيرةالأخيرة