اطفالنا بيحبوه جدا وعلشان كده نعمله فى البيت احسن على الاقل نضمن جودة المكونات وهى سهلة ورخيصة رغم غلاء سعره فى السوق
المقاير :
ملعقة كيبرة خردل او مسطردة
صفار بيضة
كوب من الزيت درة او نباتى
2نقطة خل ابيض لتبيض لونه
ملح وفلفل ابيض ان وجد او اسود
الطريقة :
ضرب المسطردة مع صفار البيضة شوية
ثم ننزل بالزين خيط رفيع جدا مع الضرب بالمضرب اليدوى او الكهربى ان وجد ولكن النتيجة وحدة لانى جربته حتى يغلظ قوامه ثم وضع الخل والملح والفلفلوبالهنا والشفا ممكن نضع عليه عصير برتقالة طبعا مع الخلط يصبح مايونيز كوكتيل