اخي الذوق الرفيع
اسعد الله صباحكم بالخير
نتعرف معك على نباتات جديدة على بيئتنا العراقية لاني لم اصادف هذا النبات من قبل..
ولكنه يسحق ان نبحث عنه من سؤال الفلاحين القدماءا في ريفنا العراقي ..
تحياتي لك وبانتظار جديد النباتات العطرية .
اخي الذوق الرفيع
اسعد الله صباحكم بالخير
نتعرف معك على نباتات جديدة على بيئتنا العراقية لاني لم اصادف هذا النبات من قبل..
ولكنه يسحق ان نبحث عنه من سؤال الفلاحين القدماءا في ريفنا العراقي ..
تحياتي لك وبانتظار جديد النباتات العطرية .
معلومات رائعه فعلا وموضوع اروع
جزاك الله خيرا فعلا افادتنى بس للاسف معظم النباتات ديه مشفتهش فى مصر عندنا
استحضار جميل للنباتات العطرية و التعريف بها ضمن البيئة المرتبطة بها .. من خلال صور شجيرة الوزاب المعروضة يجعلني اتذكر شجيرة تنمو احيانا ربما عبر بذور متطايرة في مواقع قريبة من البيوت او مداخلها و في باحات المدارس و لكنها كانت منتشرة في المناطق الريفية دون تعمد زراعتها كما لا يقام لها اي اهتمام من احد .. ما يميز هذه الشجيرة رائحة اوراقها العطرية اللطيفة .. الشجرة تأتي في الارتفاع و العرض بما يقرب المتر و اوراقها فيها قليل من الخشونة و لا تحتاج الى اي عناية خاصة و تكتفي من الماء برطوبة الارض .. للاسف لم يعبأ بهذه النبتة احد و لم تعد على ما يبدو موجودة .. لا اعرف اسم هذه النبتة و لم يكن هناك اسم متعارف عليها عندنا لها .. فهل هي نبتة الوزاب هذه ام نبتة اخرى ؟ تحتاج المسألة لاخذ فرة في البساتين القديمة او شبه المهملة لربما كانت هناك .. فعلا انا اشتقت لهذه النبتة و اتمنى ضمها لحديقتي ..
لك تقديري و احترامي الذوق الرفيع .
التعديل الأخير تم بواسطة احمد AHMED ; 29-09-2012 الساعة 07:35 PM
من ابداعات الجواهريحييت سفحك من بعد فحيينييا دجلة الخير يا أم البساتين
مشكورة اختي نورهان على مرورك الكريم ..
وتعليقاتك المفيدة ..
الحمد لله لا زالت اغلب هذه النباتات تزين حدائقنا ..
ومتوفرة بالمشاتل ..
لك اطيب التحايا ؛؛؛
- - - تم التحديث - - -
يسعدني ان اقدم بهذا الموضوع الفائدة للجميع ..
وما انا إلا ناقل لكم واقع نباتاتنا التي التصقت بالأنسان في جنوب المملكة منذ القدم ..
والحقيقة انه قل الاهتمام بهذه النباتات عن الماضي ولكن المشاتل شاركت في احياء هذه النباتات ..
فأغلب المعروض لكم في هذا الموضوع من النبات العطري متوفر في كثير من مشاتلنا ..
وربما هدفهم تجاري ولكن مرحى بالتجارة التي تحيي تراثاً من الاندثار ..
حقيقة ان نبات الوزاب ليس معروفاً على نطاق واسع حتى عند ابناء الجنوب ..
رغم سهولة تكاثرة بالبذور ولكنني عرضته لأنه من ضمن القائمة العطرية ..
لك اطيب التحايا ؛؛؛
- - - تم التحديث - - -
عزيزتي مس فلة
نور موضوعنا هذا بتواجدك ..
ربما يكون اغلب هذا النباتات موجوده في مصر ..
ولكن لا يستطيع الشخص الواحد ان يعرف ما يزرع في جميع انحاء بلده ..
اشكرك ولك اطيب التحايا ,,,
- - - تم التحديث - - -
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد AHMED
استحضار جميل للنباتات العطرية و التعريف بها ضمن البيئة المرتبطة بها .. من خلال صور شجيرة الوزاب المعروضة يجعلني اتذكر شجيرة تنمو احيانا ربما عبر بذور متطايرة في مواقع قريبة من البيوت او مداخلها و في باحات المدارس و لكنها كانت منتشرة في المناطق الريفية دون تعمد زراعتها كما لا يقام لها اي اهتمام من احد .. ما يميز هذه الشجيرة رائحة اوراقها العطرية اللطيفة .. الشجرة تأتي في الارتفاع و العرض بما يقرب المتر و اوراقها فيها قليل من الخشونة و لا تحتاج الى اي عناية خاصة و تكتفي من الماء برطوبة الارض .. للاسف لم يعبأ بهذه النبتة احد و لم تعد على ما يبدو موجودة .. لا اعرف اسم هذه النبتة و لم يكن هناك اسم متعارف عليها عندنا لها .. فهل هي نبتة الوزاب هذه ام نبتة اخرى ؟ تحتاج المسألة لاخذ فرة في البساتين القديمة او شبه المهملة لربما كانت هناك .. فعلا انا اشتقت لهذه النبتة و اتمنى ضمها لحديقتي ..
لك تقديري و احترامي الذوق الرفيع .
عزيزي احمد
لمرورك نكهه ولتعليقاتك تميز ..
ربما تكون النبته التي ذكرت هي الوزاب او ربما تكون غيرها ..
ولكن شجيرة الوزاب ليست ممن يمكن ان تنبت طبيعياً إلا في الاماكن المطيرة ..
فلدينا تحتاج إلى متابعة الري مثل الريحان والبرك ..
ولا تزرع إلا في احواض تجمعها مع غيرها من النباتات العطرية ..
اشكرك على مداخلتك المثرية ..
- - - تم التحديث - - -
(5) الشيح
الشيح شجيرة عطرية , ذات اوراق رقيقة ودقيقة جداً ..
وقد تطرقنا للشيح اثناء حديثنا عن البرك ووضحنا ان الشيح نوعين ..
نوعين مختلفين شكلاً ومضموناً , شيح بري لون اوراقه بيضاء يشبه البرك ..
وهو لا يعرف عند اهل المنطقة الجنوبية , والشيح المعروف لدينا هو الشيح البلدي ..
الذي نحن بصدده ويكثر بالبذور في احواض ارضية بجانب البيوت وعلى جوانب الحقول ..
وللشيح البلدي رائحةعطرية جميلة , وله زهور صغيرة صفراء تتكون في مجاميع ..
ما تلبث ان تصبح هذه الزهور حبوب مثل حب السنوت , وقد رأيت من يأكلها ومنها البذور ..
ويعد الشيح البلدي من ضمن القائمة العطرية التي يُهتم بها ويحافظون على تواجدها ..
وإلى اللقاء مع نبات عطري آخر ؛؛؛
(6) الشار
الشار شجيرة عصارية لها رائحة طيبة ..
وهي من النباتات المفترشة التي تمتد على الأرض في نموها ..
ويعد من النباتات البرية التي تنبت في الجبال فتجده يتدلى من على الصخور ..
واحياناً يمتد حتى يأخذ حيز واسع من الارض ..
وله شذا قوي في الاماكن الطبيعية التي يتكاثر فيها ..
وهو صنفان في الطبيعة الشار الذي نحن بصدده وآخر يقال له (شار القرود) ..
والصنفان متشابهان في الشكل ولكنهما مختلفين في الرائحة ..
وشار القرود لا يستخدمه الانسان ..
ويتم تكاثر الشار مثل اي نبات عصاري بقطع جزء منه وغرسه في التربة مباشرة ..
ويستخدم عندهم ضمن قائمة النباتات العطرية بشكل محدود ..
وله عندهم استخدمات طبية , ويأكلون اوراقة ..
وإلى اللقاء مع نبات عطري آخر ؛؛؛
اهلا بك اخي الذوق الرفيع
اسعد الله صباحكم
ماقصدت بالشيح البلدي هو نوع من الخضروات التي تزرع في العراق ولاتنمو بريا ويسمى الشبنت وفي البلاد الاخرى الشبت .
يستخدم في المساهمة بتطييب بعض الاكلات العراقية مثل الرز مع الباقلاء .. و السلطات والدولمة .. وفي بلاد الغرب يستخدم مع نباات الزينة في تنسيق الحدائق لجمال ازهاره ..
وازرعه في البيت للغرضين ..
اما النبات الاخر لم اتعرف عليه من قبل ربما موجود في البراري في الجنوب او في الغرب ..
الشيح البلدي يسمى في المدن (الشبت) ويزرع في المزارع التي تزرع الكراث والجرجير والخس وغيرها ..
ويستخدم الشبت مثلما ذكرتي وخصوصاً في السلطات ويدخل بشكل واضح ضمن مكونات السمبوسة في شهر رمضان ..
ولكن في الماضي في الريف الجنوبي الامر مختلف فهو من ضمن الباقة العطرية التي يتزينون بها ..
اشكرك اختي ندوة على اضافاتك المثرية لموضوعنا هذا ..
اما بالنسبة لنبات الشار فهو من النباتات التي تنبت في الجبال ..
ويضمونه ضمن الباقة العطرية لطيب رائحته وكذلك يأكلون اوراقة ..
كما يعتبر من علاجاتهم الشعبية لألم الأذن خصوصاً للأطفال فيظهر ان فيه مادة مسكنه ..
وهو الان منتشر في مشاتلنا وموجود في متناول الجميع ..
لك اطيب التحايا ؛؛؛
اسعد الله مسائك اخي الكريم الذوق الرفيع
يسعدنى ان اجد هنا بعض النباتات العطرية والتى لا نجدها في مشاتلنا هنا
النبات الاخير وهو الشار وجدت نبات شبيه له جدا يسمى الزعتر مختلف تمام عن نبات الزعتر المتعارف عليه في بلادنا
زرعته سريع النمو رائحتهه زعتر وطعمه ايضا زعتر يمتد بسرعة في التربة يحتاج للشمس الخفية والري الغزير
لاحظ هنا زرعة عقلة صغيرة جدا في بداية الصيف والان تغطي مغسلة الحوش وتمتد بجذور بالتربة كل عقلة تتثبت بالارض بجذور وهو شديد الرائحة والمذاق
فعلاً هذا النبات يشبه الشار كثيراً ..
وليتك تزودينا بصورة اكثر تقريباً لشكل الاوراق ..
فلعله نوعاً من الزعتر اما انا فلم اشاهد هذا النبات من قبل ..
واعتقد ان هذه المعارف من فوائد المنتديات الزراعية..
ومساعدت بعضنا بعض في الاطلاع على ما يزرع في الحدائق الخاصة والعامة وكذلك في الطبيعة ..
الموجودة في الوطن العربي حماه الله واهله من كل سوء ..
اشكر حضورك المبهج ظلال الياسمين ..
ولك اطيب التحايا ؛؛؛
اهلا اخي الكريم لقد قمت بزراعته منذ ثلاث سنوات وكل عام يزداد عندي بشكل سريع جدا فاقوم بتوزيعه على الاصدقاء واهدي منه للجميع لطيب رائحته ومذاقه الرائع في الاكل والسلطات الا انه لايتم تنشيفه وتيبسه كا الزعتر السوري
اليك الرابط
وقد قمت بالبحث عنه في المواقع الاجنبية ووجدت هذه الروابط ارجو الفائدة منها
Indian Borage -- Effective Cough Remedy from your herb garden
PlantFiles: Picture #1 of Spanish Thyme, Cuban Oregano, Indian Borage (Plectranthus amboinicus)
File:IndianBorage.jpeg - Wikipedia, the free encyclopedia
شاكرة ومقدرة لك تعاونك كلك ذوق
تحياتى للجميع وتحياتى اخى الذوق الرفيع لموضوعك الرائع وماتقدمة لنا من انواع نباتات عطرية جميلة وانا احب كل الزهور العطرية اكثر من اى نبات وهذا الشار هل هو مايسمى الزعتر البرى هو عندى منة ورائحتة جميلة لكن بدأ يزبل بعد انتقالة فى اصيص اكبر مش عارف لية تحياتى وتقديرى لك وللجميع
هو الزعتر البرى دى صورة قريبة تظهرة بوضوح وزارع منة
عزيزتي ظلال الياسمين
ان كانت الصورة اعلاه لنفس نباتك فهو فعلاً نبات الشار الذي نحن بصدده ..
والدليل ان الورقة سميكة قليلاً وعصارية لو ضغطنا عليها لشعرنا بلزوجتها ..
ورأيت في هذا المنتدى او غيره من عرض نبات الشار وقال ان اسمه عندهم الزعتر ..
ولكن الحقيقة ان الزعتر نبات مشهور ومعروف ولا يخفى على الاغلب ..
ولكن لقرب الرائحة والشكل يظن البعض انه من فصائل الزعتر ..
اشكرك على مشاركتك المثرية ..
وعلى الروابط التي استفدنا منها ولك اطيب التحايا ؛؛؛
- - - تم التحديث - - -
عزيزي احب الزرع
حياك الله ومشكور على حضورك في متصفحي هذا ..
الزعتر نبات والشار نبات آخر ..
نعم يوجد تشابه بين النباتين ولكن ورقة الشار اكبر وعصارية اكثر ومشرمة من اطرافها ..
اشكرك واتمنى لك و لنباتك الصحة والعافية ؛؛؛
مشكور اخى الغالى على معلوماتك المفيدة ولى الشرف ان اشارك فى موضوعك الرائع هذا وننتظر كل ماهو جديد من الزهور العطرية لك كل شكر وتقدير تحياتى
عزيزي الذوق الرفيع اخذت هذه الصورة اليوم من نباتى الان اتمنى ان اعرف الاسم العلمي للشار وماهي فوائده ولا اعتقد ان نبتتى هي من نبات الشار بالرغم من انها عصارية ولاكن رائحتها زعتر وطعمها ايضا زعتر وهل يخفى علينا طعم نبات الزعتر ونحن قد عشنا طفولتنا بين جبال الزعتر واعشابه الربيعية ولاكن النبات عندي لايشبه الزعتر بالشكل ولا الاوراق فقط رائحته وطعمه اللذيذ ما هو اسم نبات الشار العلمي لو تكرمت
هذا النبات عندى وهو زعتر اورجانيك جبلى بالفعل ام الشار ورقتة مشرشرة اكتر شاهد الاتنين وعرفت تحياتى