لمن يستفسر عن صناعة الاجبان
النتائج 1 إلى 14 من 14

الموضوع: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان

  1. #1
    الصورة الرمزية عروس النيل
     غير متصل  مشرفة الإنتاج الحيواني (سابفا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352

    لمن يستفسر عن صناعة الاجبان

    التعديل الأخير تم بواسطة عروس النيل ; 30-04-2007 الساعة 12:27 PM سبب آخر: مشاركة خالية
    لا تعجب لتقلب الزمان وغدره
    وان تخلى عنا اخوان واحباب
    ولا تحسبن كل صديق بالوفاء يوصف
    لطالما يعد من الطيور ....

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    الصورة الرمزية عروس النيل
     غير متصل  مشرفة الإنتاج الحيواني (سابفا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352

    مشاركة: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان


    من خطوات صناعة الجبن هذه احدى الصور


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    لبنان \ الإمارات
    المهنة
    مترجم
    الجنس
    ذكر
    العمر
    39
    المشاركات
    1,722

    مشاركة: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان


    بإذن الله قريبا سنفتح القسم ... وعد !!



  5. #4
    الصورة الرمزية عروس النيل
     غير متصل  مشرفة الإنتاج الحيواني (سابفا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352

    new مشاركة: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان


    بسم الله الرحمن الرحيم

    احدى صور صناعة الجبن

    المصغرات المرفقة المصغرات المرفقة اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	BnbVjc05290755.jpg‏ 
مشاهدات:	737 
الحجم:	22.4 كيلوبايت 
الهوية:	117   اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	2IAf3R05290800.jpg‏ 
مشاهدات:	528 
الحجم:	22.6 كيلوبايت 
الهوية:	118   اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	1Z6LyR05290757.jpg‏ 
مشاهدات:	452 
الحجم:	26.5 كيلوبايت 
الهوية:	119  

  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    النرويج
    المهنة
    أعمل في شركة كيمياويات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    42
    المشاركات
    993

    مشاركة: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان


    أولا مبروك إنشاء القسم
    ثانيا شكرا على الموضوع الجميل

    بارك الله فيكم


  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    موظف
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    87

    مشاركة: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان


    والله ما فهمني حاجه ان الغه مختلف تماما (هو سؤال ونريد اجابته) كيف ان اصنع الجبنه المطبوخه من اللبن في بيتي او الجبنه الأسطنبولي الصفراء او الرمومي او نوع غير الجبنه العاديه احنا عوزين المنتدي يبحث للأفاده كيف انتم وضعين انواع الجبن في العالم الغلية الثمن ولم تضعو اي طريقه سهله لعمل اي نوع من انوعه انا ريد ان اعمل جنه بطريقه سهل وتكون جبنه مختلفه عن الموجوده شكر جدا لكل اعضاء المنتدي الجميل دا



  8. #7
    الصورة الرمزية عروس النيل
     غير متصل  مشرفة الإنتاج الحيواني (سابفا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352

    exclusive مشاركة: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان


    للافادة لسؤالك الموقع ده هيفيدك
    http://www.egyptsons.com/misr/thread61714.html


  9. #8
    الصورة الرمزية عروس النيل
     غير متصل  مشرفة الإنتاج الحيواني (سابفا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352

    مشاركة: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان


    واذا حدث خطا فهو منى ونعتذر لعدم ايضاح الموضوع بالشكل المطلوب
    ولكن على ما اعتقد ان الموضوع به طرق عمل بعض الاجبان
    ولكن الرابط سيفيدك باذن الله ونعتذر لعدم الايضاح وشكرا لردك
    وللافادة اليك الرابط التالى
    http://www.almuhands.org/forum/showthread.php?t=61443


  10. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    أستاذ دكتور ورئيس بحوث بمركز البحوث الزراعية
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    4

    مشاركة: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان


    بسم الله الرحمن الرحيم
    الأخ الفاضل الأستاذ عوني
    لك مني كل التقدير والأحترام علي هذا المنتدي الرائع والأكثر من مفيد.
    الأخ الفاضل أسمح لي أن أقترح عليكم بعض الأقتراحات خاصة بالنسبة للأمور العلميةوالتي لايسمح فيها بالتشكيك أو أي أحتمال للخطأ. فأني أذ أقترح بالنسبة للمواضيع العلمية المتخصصة لابد ان تراجع من أحد المتخصصين قبل العرض حتي لايكون بها أخطاء ونضلل القارئ خاصة وأن القارئ المنتمي لهذا المنتدى أكثر تخصص والذى يريد المعلومة التي يحتاجها في حياته العملية. أقول هذا لأني قرأت بعض الموضوعات الخاصة بمجال صناعة الأجبان المضللة. وأنا علي أستعداد تام أن أساهم في هذا الموضوع بجدية تامة. لكم مني جزيل الشكر ودوام الرقي والتقدم


  11. #10
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080

    مشاركة: لمن يستفسر عن صناعة الاجبان


    شكرا اختى للموضوع الجميل ..................بارك الله فيك


  12. #11
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    uae
    المهنة
    طالب
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1

    ما في صورة تطلع لي


    نص مقتبص:
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عروس النيل مشاهدة المشاركة
    من خطوات صناعة الجبن هذه احدى الصور



  13. #12
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    رئيس مجلس ادارة جمعية سلة غذاء مصر وخبير التغذية بجامعة تورينتو كندا
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    171

    مشكور اخى الكريم


  14. #13
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس البان
    الجنس
    ذكر
    العمر
    47
    المشاركات
    70

    مواقع جميله جدا شكرا اختى عروس النيل

    ان حظى كدقيق على الاشواك نثروه وجاوا بحفاتآ فى يوم عاصف وقالوا اجمعوه فلما تعثر عليهم الامر قالوا اتركوه افم اشقاه ربه افئنتم تسعدوه

  15. #14
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مركز البحوث الزراعية -
    الجنس
    أنثى
    العمر
    38
    المشاركات
    23

    مشكورة اختى الكريمه على هذا الموضوع الرائع