السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اعزائي لا شك ان الكثير من المنتجات الغذائيه النباتيه لها موسم معين تتوافر فيه بدرجة جوده عاليه وتقل او تنعدم بمواسم اخرى لذا فالتساؤل الذي يفرض نفسه كيف يمكننا الاستفاده منها بموسمها وحفظها ؟
سأحاول اعطاؤكم الطرق التي اتبعها للحفظ اضافة لفوائد بعض المنتجات وأهميتها وهذا اجتهاد مني او مما اخذته من الصديقات او التجربه لذا ارجو ممن لديه اي تصويب او طرق افضل او اضافات التكرم باثراء الموضوع
وان شاء الله سأضع بين يديكم كلما اتيحت لي الفرصه طريقة الحفظ لمنتج معين ثم سأترك المجال لمن يرغب بالزياده او التقييم وارجو ان يحقق الغرض المرجو له
نهاركم سعيد
مواضيع مشابهة: