كيك الشوكولاته الالماني (الغير قابل للخطأ)
المقادير:
5 بيض
1 كوب حليب سائل
1 كوب زيت سائل
2 كوب سكر
5 ملاعق اكل كاكاو كامل الدسم
3 كوب طحين
ملعقة اكل بيكنك باودر
طريقة العمل :
يخلط الحليب + السكر + الزيت + الكاكاو
ويوضع على النار لحين ان يغلي ويذوب جميعا ، ثم يرفع من النار ليبرد
يضاف البيض واحده بعد الاخرى وبين كل واحده يخلط المزيج
اخيرا يضاف الطحين المنخول مع البيكنك باودر
ثم يصب في قالب مدهون ويوضع في فرن معتدل الحراره 45 دقيقه