أحسنت أخى الكريم
لقد استفدت استفاده كبيره وان شاء الله سوف اجرب السيلاج فى المستقبل
احسنت
أحسنت أخى الكريم
لقد استفدت استفاده كبيره وان شاء الله سوف اجرب السيلاج فى المستقبل
احسنت
الا اخت المهندسة تخية طيبة
نحن شركة تصدير و تنمية زرا عية و نبحث عن شركات تصدير السيلاج من الذرة او الذرة و البرسيم الدريس و خلا فة
وذلك لحا جتنا الما سة الى مصدرين جا دين للتنفيذ فى مصر
املين تزو يد نا ان امكن بعنا وين الشركات التى تعمل فى هذا المجال فى مصر
و لكى الشكر و التقدير
مهندس / حسن حجاج
شركة N.T.C HAGGAG EXPORT IMPORT ALL WORLD OF EGYPT CYPRUS %& AFRICAN
شكرا كتير اختي على الموضوع الجميل والمتكامل ...
عملية كبس السيلاج
السيلاج هو العلف الأخضر المحفوظ في ظروف لاهوائية (التخمر اللاهوائي)، إن عملية كبس كتلة المادة الخضراء جيداً وبضغط عالي (جرار كبير، تركس، التراكتور).. يؤدي إلى طرد الهواء من الفراغات البينية لكتلة المادة الخضراء وبالتالي المساعدة على التسريع بسير عملية التخمر اللاهوائي جيداً لإنتاج حمض اللبن المرغوب؛ الكبس الجيد لمنع وجود أي جيوب هوائية، مدى تماسك طبقة السيلاج يدل على جودة الكبس. كمية سيلاج عيدان الأذرة الخضراء الناتجة عن زراعة 2 مليون فدان أذرة في عام = 900000 (900 ألف) طن.
تصوير وإخراج/ محمود سلامة الهايشة
لمزيد من المشاهد على موقعنا على اليوتيوب، تفضل بالدخول:
http://www.youtube.com/watch?v=iM8DrhIOkU8
موضوع رائع ومشروع ممتع ومجدى بارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا
م/أسعد الفقى **0533021646 بالمملكة العربية السعودية
http://omrasad.blogspot.com/
اعداد دراسات جدوى المشاريع الزراعية
موضوع مهم جداً ومفيد جداً وجزاك الله كل خير
شكرا على المعلومات القيمه وبارك الله بك
شكرا للعزيزه Citrus على هــذه المعلومــات الوافيــه عن صــناعة الســيلاج
والــذي من أهـم ما قرأت في هــذا المنتدى الجميل وجمعت ثــروه غنيــه من المعلومــات عن صناعة الســيلاج
ومع ان بعض الصــور لم اتمكن من مشــاهدتها، ولكن في صــور لماكينات ظهرت صورها في المشاركات وهي تعمل على ضغط الاعلاف الخضراء وخروجها بشكل رول مضغوط يتم تكيســه...
فه اتمنى معرفة معلومــات عن هــذه الماكينات وكيف يتم الحصول عليها
تمنياتي واحترامي لكاتبة الموضوع وكل من شارك بمعلومه عنه
السلام عليكم
هناك تجربتان تهم الاخوة المزارعين في موضوع السيلاج .
قبل كل شيء السيلاج تارة يكون لحفظ المواد الغذائية من التلف وخزنها لفترات مناسبة حيث يقل العلف أو يرتفع سعره وها هو المعمول به حاليا ، وتارة يكون حلا وحيدا لمواد لا يصح اعتبارها علفا الا اذا عملت سيلاجا
1- منها قش الرز وهي مادة خشنة لا تصلح للعلف ولكن بواسطة عملها سيلاجا تتحول الى مادة غذائية مقبولة خصوصا اذا اضفنا لها اليوريا والاملاح المعدنية المتعددة وعلى الاخص ملح الطعام فان هذه العيدان الخشنة ستتحول الى مادة غائية طرية تحتوي على بروتين متحول من اليوريا وعلى فيتامنيات واحماض واملاح جيدة وهي مادة علف مساعدة . مع ملاحظة ان قش الرز يحتوي على الياف كثيرة وبمفرده لا يعتبر ذو قيمة غذائية جيدة ، فالاضافات مثل المولاس واليوريا والاملاح ترفع من قيمته الغذائية .
2- ومنها : جفت الزيتون (وهو المواد الصلبة المتبقية من عصر حبوب الزيتون لانتاج زيت الزيتون) ، وهو لا يصلح للعلف وبمفرده لاحتواءه على مادة قلوية فهو يشكل مشكلة كبيرة لمعامل عصر الزيتون لان الكميات بالوف الاطنان تتجمع في المصانع وهم يحتارون في تصريفها وبقائها يؤثر على بيئة محيط المعصرة ، وقد تمت التجارب بعمل الجفت سيلاجا بمفرده وباضافة مواد علفية اخرى وكلها نجحت تقريبا الا ان الجفت بمفرده لا يمكن ان يكون علفا الا باضافته الى العلف بنسة 25 في المائة (وقد جربنا اضافته 50في المائة ولم نر اي اضرار ) وعلى كل حتى لو اضيف سلاج جفت الزيتون بنسبة 10 بالمائة فانه سيكون عملا جيدا يستحق التقدير لان هذه المادة تحتوي على زيوت عالية ومواد غذائية كثيرة وقد جربنا هذا العلف الاضافي على الابقار الحلاية فقد زادت كميات العلف في بعض المزارع من 18 كيلو الى 24 كيلو وفي بعضها من 20 الى 26 كيلو زيادة ثابتة ما دام العلف مضاف وتراجع عن الزيادة بانقطاع هذا النوع من العلف وهو سيلاج جفت الزيتون ، ولعل من المناسب اضافة الاحماض المعدنية والعضوية بكميات قليلة واضافة اليوريا والاملاح وقليلا من الطحين او جريش الشعير . كما جرب هذا العلف على الاغنام فاعطى صوفا اطول وانعم وحليبا اكثر ولحما اكثر مما يدل على نجاح التجربة ابتداءً .
حسب تجاربنا فان الاصلح للسيلاج هو خلط مواد غذائية جيدة بأخرى غير صالحة للتغذية المناسبة مثل قش الرز وجفت الزيتون ، فهذا يخفض سعر السيلاج كثيرا ويساعد على التخلص من مواد غير مفيدة عموما الا للحرق واستعمالها كوقود ، ويكثر من المخزون الوطني للعلف حيث يمكن ان يوفر لحوما اكثر وحليبا وبيضا اكثر ، فيتحول من فضلات مهملة ومكلفة في البيئة الى ثروة شخصية ووطنية .
واخيرا فان بعض الدول لا تمتلك مولاسا لتضيفه الى العلف لصنع السلاج حتى يتحول الى احماض بواسطة بكتيريا اللاكتيك ، فاذا كانت الدولة تمتلك التمر فعلى المزارع ان يضيف الدبس اذا كان رخيصا واذا لم يكن كذلك فالسكر العادي يفي بالغرض حسب تجاربنا على هذه السكريات . والسكر يستعمل بكميات اقل من المولاس حيث يكون نصف كمية المولاس او 60 - 65 بالمائة ،
وقد انتج بعض اصدقائنا قبل عشر سنوات سيلاجا فيه مواصفات جيدة جدا حيث خلط منتجات زراعية زيتية واخرى نجيلية وقش وسكريات متعددة مع بقايا الخضار مع كيلو من حمض اللاكتيك السائل الطبيعي المصنوع من الخيار المخلل بالملح لانتاج صوديوم لاكتيك وحمض اللاكتيك وهو عمل شعبي معروف ، وكانت نسبة المواد الغذائية جيدة بحسب التحليل واهمها كانت نسبة البروتين والزيوت والكربوهيدرات جيدة ومتوازنة جدا ومفيدة وكان السيلاج على شكلين شكل ناعم كان يجربه على الدجاج باصنافه اللاحمة والبياضة وخشن للابقار والماعز والخراف . والنتائج كانت مشجعة جدا كما قال (ولا ادري ماذا فعل لنسبة الحموضة الا اننا استخدمنا مسحوق كربونات الكالسيوم وقليل من بيكربونات الصوديوم وكربوناتها) .
وقد اخبرني احد الاخوة انه يجرب الان سيلاجا عالي البروتين 50بالمائة للاسماك (للتنمية السريعة في مزارع الاسماك) ، وعلى العموم فقد جرب بعض الاصدقاء بعض خلطات السيلاج المنتجة على شكل (بليت) حبوب للاسماك وكان قبولها جيدا ولكن لم اسمع نهاية التجارب حول ضررها او عدمه ، عسى ان تكون ناجحة فان علف الاسماك مكلف جدا ، والسيلاج مرتفع البروتين بعمل البكتيريا يساعد على خفض سعر طن العلف الى الربع كما اتصور .
وهناك من يفكر في زراعة الطحالب والاشنات ذات البروتين العالي لخلطها في خلطات سيلاج خاص للاسماك الصغيرة التي تحتاج الى بروتين عالي لتنمو بسرعة . ولكن عملية انتاج الطحالب في الاجواء الحارة تحتاج الى مساعدة الدولة في استيراد قطوف الطحالب التي تنتج في الاجواء الحارة وهي محصورة لحد الان بيد مؤسسات دولية ويمكن للدول ان تتداولها ومن بعد ذلك توفرها للشعب .
ارجو تصحيح معلوماتي اذا كان فيها اي خطا أو انحراف عن المعرفة الحقيقية.
ما هي المدة القصوى للإحتفاض بالسيلاج داخل السيلو ... بارك الله فيكم
السلام عليكم شكرا ع المعلومات القيمه
من يتقى الله يجعل له مخرجا