بناءا على طلب اح الأخوة دى فكرة مبسطة عن المرجرين او الزبد النباتى او الزبد الصناعى
80% زيت نخيل
18% ماء(ستريك-سكر-ملح-سوربات بوتاسيوم)
5و1% لبن فرز مجفف
5و%مونو وداى جلسريد
بيتا كاروتين
يذاب المكونات وترفع الحرارة60م
تسحب الخلطة الى البرفكتور للتبريد مستخدما HIGH PRESSURE PUMP
التعبئة فى كراتين او بلوكات بألمنيوم فويل
مواضيع مشابهة: