اخي الفاضل
اليك طلبك
http://www.megaupload.com/?d=QDK703AA
الكتاب الثاني
http://www.megaupload.com/?d=M89PUWNH
اخي الفاضل
اليك طلبك
http://www.megaupload.com/?d=QDK703AA
الكتاب الثاني
http://www.megaupload.com/?d=M89PUWNH
دع المقادير تجرى فى اعنتها ولا تبيتن الا خالى البالما بين طرفة عين وانتباهتها يغير الله من حال الى حال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأخ الجميلي : أستأذنك بإضافة رابط آخر للكتاب رقم 15 ( Brined Cheeses ) ألا وهو :
http://www.megaupload.com/?d=L1BNI077
شكرا لمجهوداتك الرائعة وجعلها الله لك ف ميزان حسانتك
اميييييين
اعادة تحميل للكتب المنتهية الصلاحية واضافة كتب جديدة لعيون منتدى زراعة نت
كتاب تصنيع الالبان
http://ifile.it/pfh7dzv/DPHTPPS.rar.html
الباسورد : asymmetric08
Dairy Processing and Quality Assurance
pdf, 589 pages
2008, blackwell publishing
http://rapidshare.com/files/218571613/Dairy_Processing_and_Quality_Assura nce.pdf
Milk Processing and Quality Management
http://rapidshare.com/files/214360963/1405145307.rar
Handbook of Dairy Foods Analysis
pdf, 2010
CRC press, 920 pages
http://rapidshare.com/files/329901653/Handbook_of_Dairy_Foods_Analysis.pd f
Dairy Science and Technology
http://ifile.it/c7pvjl2/dsctecseedcrc.rar
يتبع
تكملة
مايكرو الالبان التطبيقي
archive password: gigle.ws
RAR | 2.27 MB expands to 6.97 MB
http://ifile.it/ih7pea8/082470116X__gigle.ws.rar
Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
pdf, 2010
CRC press, 454 pages
http://rapidshare.com/files/361954571/Development_and_Manufacture_of_Yogu rt_and_Other_Functional_Dairy_Produ cts.pdf
The Sensory Evaluation of Dairy Products
pdf, 2009
springer, 575 pages
http://ifile.it/i8d1n6u/The_Sensory_Evaluation_of_Dairy_Pro ducts_.pdf
Advanced Dairy Chemistry Volume 2: Lipids
http://ifile.it/hgvd7op/0387263640.zip
Structure of Dairy Products
http://ifile.it/6crnp08/1405129751.zip
Dairy Powders and Concentrated Products (Society of Dairy Technology)
pdf, 2009
wiley-blackwell publishing, 407 pages
http://rapidshare.com/files/366727453/Dairy_Powders_and_Concentrated_Prod ucts__Society_of_Dairy_Technology_. pdf
Probiotic Dairy Products
http://www.megaupload.com/?d=Y5X59O40
يتبع ................
تكملة المكتبة ..............
Engineering Aspects of Milk and Dairy Products (Contemporary Food Engineering)
pdf, 2010
CRC press, 288 pages
http://rapidshare.com/files/361939045/Engineering_Aspects_of_Milk_and_Dai ry_Products.pdf
Bioactive Components in Milk and Dairy Products
http://ifile.it/ndwpcem/bdosmo082mnagbsvcf.rar
Dairy-Derived Ingredients: Food and Nutraceutical Uses
pdf, 2009
752 pages, CRC publishing
http://ifile.it/5itm0dh/Dairy-Derived_Ingredients.pdf
Advanced Dairy Chemistry 3rd Edition - Vol 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents
pdf,2009
793 pages,springer
http://ifile.it/6uk0a5j/305119___mcsweeney_advanced_dairy_c hemistry_vol_3-lactose_water_salts_and_minor_const ituents_0387848649.pdf
Fermented Milks
http://rapidshare.com/files/109934075/FerMwile0632064587.rar.html
Cleaning-in-Place: Dairy, Food and Beverage Operations pdf, 2008 Blackwell Publishing., 280 page
http://www.megaupload.com/?d=CAVF90XO
dairy
http://ifile.it/wp3la7g/0822546329.rar
Fundamentals of Dairy Chemistry, Third Edition
http://ifile.it/368zcfy/0834213605.rar
Handbook of Milk of Non-Bovine Mammals
http://ifile.it/rg8bk70/0813820510.rar
يتبع ...............
Cheese: Chemistry, Physics & Microbiology, Two-Volume Set, Third Edition
archive password: ebooksclub.org
http://ifile.it/m42vbuo/HkUweSNQ.7z
Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology, Volume 2, Third Edition: Major Cheese Groups
archive password: gigle.ws
http://ifile.it/r20839w/0122636538__gigle.ws.rar
Improving the Flavour of Cheese
http://ifile.it/is3fupm/1845690079.rar
Cheese Problems Solved
http://ifile.it/g6au43v/1845690605.rar
Cheese Rheology and Texture
http://ifile.it/kwaoixg/Cheese_Rheology_and_Texture.rar
يتبع ................
The Ultimate Peanut Butter Book: Savory and Sweet, Breakfast to Dessert, Hundereds of Ways to Use America's Favorite Spread
archive password: ebooksclub.org
ebook file md5sum: 8b583f6b2b140122e5e06d1badd9d9ae
ebook file size: 0.82 MB (863071 bytes)
http://ifile.it/09kqtjf/13ofcVMhA9nt.7z
بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء على هذا العمل الكبير... وجعله في ميزان حسناتك.
المهندس الجميلي جزاك الله كل خير ليش ما انت تكتبلنا هذه الطرق بشكل مختصر لكي تستفيد ربات البيوت بوقت قصير
تتدلين اخت درب التبانه بس حددي المنتج واني بالخدمة ان شاء الله
يا اخوان من يزودنا بكتب عن هندسة مصانع الالبان وهي الامور الفنية والخدمات الهندسية للمصانع رجاء
مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
الف شكر على الكتب القيمه بجد روعه
السلام عليكم
أنا طالب في كلية الهندسة التقنية اختصاص تكنولوجيا أغذية أرجو المساعدة في بحث عن تجنيس الحليب ومشتقاته وأدوات التجنيس وأكون لكم من الشاكرين