التعديل الأخير تم بواسطة م- عمرو نجيب ; 17-04-2010 الساعة 05:56 AM
حقيقي المجموعة دة قيمة جدا جزاك الله كل خير انا عندي الجز الخاص بمجال تصنيع الدقيق جزئين ودة من سنة1987م لك مني جزيل الشكر والتقدير
السلام عليكم... فرحت كثيراً عندما رأيت هذا العنوان... ولكن هذه الفرحه لم تتم عندما أكتشفت أن الملفات مرفوعه على رابدشير... هذا الموقع لتحميل الملفات لم أستطع أنزال ملف منه لأكثر من سنتين للان... على العموم لم أستطع التنزيل أيضاً لأن الملفات ضخمه... أولها يتجاوز 100 ميكا.
على العموم نشكر لك هذا التفاني في خدمة هذا المنتدى وجزاك الله خير الجزاء... تحياتي.
والله يأخي الموقع رخم حبة بس تستاهل ولو تحب نتوصل لطريقة ارسلها لك انا تحت أمرك وهية حجمها 300 ميجا تقريبا
الرابيد شير كويس بس عاوز صبر وانا بأبحث كتير كن مانول التحاليل لو تحب اي شيئ لك أخ في مصر
وانا كان نفسي نفتح مواضيع عن التحاليل الكيماوية والميكرو للأغذية لفقر المكتبة العربية وأرتفاع سعر المانول بس ما لقيت مشارك أكتر خبرة للأسف
لذا صدق أدعوك لشيئ مثل هذا وأنا بحاول اعد موضوع عن hplc وقد عملت علية قترة لابأس بها
فمارأيك أن نتشارك في شيئ مثل هذا
م. عمرو... لدي أهتمام كبير في مجال التحاليل الكيمياويه الخاصه بالمواد الغذائيه وموادها الأوليه... لكن من العوائق المهمه لدينا في العراق الفجوه الكبيره التي حصلت في فترة الحصار الاقتصادي... أعادة البناء تستغرق وقتاً أطول من اللازم ولكن هذا هو الحال... هل تصدق أنه لدي في المختبر جهازين HPLC جديدين أحدهما بكاشف UV والاخر بكاشف Refractive Index ولكنهما خارج الخدمه... لماذا... لأنهما وردا ألينا بدون أعمدة الفصل ولم تنفع المخاطبات التي قمنا بها مع الشركه المصنعه بأعتبار أنهما كانا ضمن منحه!!! لدينا ضعف كبير في مجال التحليل الالي عموماً ومعظم عملنا يقوم أساساً على التحليل الكلاسيكي... وأشعر بالضعف عندما أطلع على البحوث الأجنبيه أو حتى العربيه في مجال كيمياء الأغذيه أو الصناعات الغذائيه عموماً... وصراحةً لا أعرف ما الحل!!!.
شكراً على العرض المقدم من قبلك، كنت أرغب بالحصول على نسخه ألكترونيه من هذا الكتاب ولكن لدي الطبعه الثالثه عشره منه وهي قديمه ولكن كما تعرف فأن الطرق المذكوره فيه لم تتغير بشكل كبير... ومره أخرى شكراً على هذا العرض.
والله يأخي العراق كانت قلعة و ملجأ للعلماء العرب من أمثال يحي المشد ويكفي أن أقول لك أن أغلب مراجع النخيل العربية والصناعات الغذائية
عراقية واكثر الكتب علما وأحتراما للغة العربية العلمية عراقية
ونأسف لما وصل لة الحال بسبب تخاذلنا أوتواطؤنا
و أعادة البناء تحتاج الاكفاء والمخلصين كان الله في عونكم .
اخي الكريم انا تحت أمرك في حال لم تستطع التنزيل من الرابد شير ومستعد
لفتح أي موضوع لتبادل الخبرات في التحاليل الكيماوية سواء لحوم أو البان أو عسل أو مياة ......
كيماوي وميكرو بيولوجي .
أخوك عمرو
السلام عليكم... شكراً لك مره أخرى وبارك الله فيك ولن أتردد في أستشارتك عند الحاجه.
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/res-rec.../index-eng.php
http://www.hpa-standardmethods.org.u...sops.asp#water
لن أتحدث عن الروابط السابقة ولكن أعتقد أنها ممتازة
وأعتقد أن هذا طلبك يا باشمهندس جمال عبد العظيم
اشكرك اخى الكريم لمساهماتك الفعالة لكن المدونة فى الرابط الاول غير موجوده اما بالنسبة لبرنامج التحاليل فهو قيم جدا فعلا وقد حاولت سابقا تنزيل السى دى الخاص بالتحاليل ولكن الحجم كبير والنت بطىء وسيىء ..........................شكرا لك للرابط والموقع بارك الله فيك وننتظر منك الافضل ائما
التعديل الأخير تم بواسطة amonaa ; 07-10-2014 الساعة 07:36 AM
لك مني الشكر والتقدير مهندس عمرو وبصراحة انا بحب جدا اتعامل مع الاعضاء الفعالين الذين يضيفون الجديد الي ذلك المنتدي امثالك والمهندسة amonaa و المهندس الجميلي والمهندسة حنان بلونةوبصراحة مجموعة جميلة وانا بدخل المنتدي علشان مواضيعكم الجديدة والجميلة بارك الله فيكم وفي مدير عام المنتدي الاستاذ عوني
أختي الكريمة ... م/ جمال شكرا جزيلا
يمكن أستخدام الرابط في التوقيع
حاولت تعديل الرابط لكن لا توجد امكانية لتعديل المشاركة
http://food-tchnology.blogspot.com
وأنا أحاول البحث دائما عن طرق التحليل جديدة
وبالنسبة للنسخة التى بحوزتك هل هي cd أم ورقية
و للعلم هناك نسخة 2007 بالمكتبة الزراعية بالقاهرة حاولت تصويرها
لكني اكتشفت انى محتاج 7 كيلو ورق
ولاني دائم السفر فهذا مستحيل طبعا
أرجو من كل من يملك نسخة حديثة
سحبها بالاسكانر وتخفيض حجمها
ورفعها الي المنتدي
نصيحة : استخدم البرنامج التالي
Offline Explorer Enterprise
http://search.4shared.com/q/1/Offlin...r%20Enterprise
لتنزيل المواقع التى تحتوي علي وثائق مهمة
بشكل كامل وتصفحها علي مهل
والرابط التالي لشركة مشهورة جدا لايخلو أي معمل من منتجاتها
http://www.bd.com/ds/technicalCenter/software.asp
تستطيع تحميل شرح المديات الخاصة بها وهو عندي منذ عامين
وأستخدمت البرنامج السابق في تنزيله كاملا
الرابط التالي هو عملية محاكاة للhplc
http://hplcsimulator.org/simulator.php
والتالي ايضا ولكن نسخة ديمو بس تستاهل
http://www.dataapex.com/product.php?id=clarity-demo.php
والرابط التالي مجموعة كتب جميلة
http://www.4shared.com/file/eR6rk8jb...ml?err=no-sess
بالرغم من أنها للتعليم الصناعي
لكن أتمني من الدكاترة في جامعاتنا
أن أن يحذو حذوها في البساطة والمرونة والمادة العلمية القوية والاخراج الجيد
التعديل الأخير تم بواسطة م- عمرو نجيب ; 22-05-2010 الساعة 04:31 AM
شكرا لك اخي المهندس ولكني لم استطع انزال الكتاب وانا محتاجه جدا ..ارجو ان كان ممكنا ان تدلني على طريقة لانزاله مع شكري واعتزازي